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万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 腰豆红枣一口酥

    2023-01-07 09:03:31

    做了些腰豆红枣馅,做面包没有用完,就用来做了这款一口酥。一口酥的酥皮制作比较简单,即不用千层酥皮,也不用打发黄油,就是直接用黄油揉搓即可,几乎是没有难度的一款小点心,而入口依然是香酥美味,个人感觉比千层酥皮的要好吃。哈哈,也许是我不是特别喜欢千层酥皮的原因吧。

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  • 腰豆红枣面包

    2021-11-20 13:55:32

    爱自己也是做美食的理由之一,爱自己的吃货,也只能自己送自己礼物啦,哈哈。煮豆粥的时候,看到腰豆突然就特别想吃腰豆做的面包,于是就泡豆子做馅料,经过一天的准备,终于吃上腰豆红枣馅的面包啦,很满足的感觉哩。一个面包就能让我有满足感,哈哈,我是个很知足的人吧,O∩_∩O!

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  • 椰香紫薯挞

    2021-11-20 13:55:37

    我儿子要送朋友蛋挞,想想他送过好几个口味的了,做个什么不一样的蛋挞呢,刚好蒸好的紫薯,于是就做了这款紫薯蛋挞。浪漫的紫色送人很漂亮。这个蛋挞没有用淡奶油,也没有用牛奶,而是用椰浆和紫薯搭配,成品既有浓浓 的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。颜色味道兼顾的一个蛋挞配方,值得一试的哦。

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  • 云石曲奇

    2024-02-05 00:57:29

    小妹想吃区间,请求我给做点。做姐姐的二话不说,动手就做。谁让咱是大姐哩。这个曲奇加了一点可可粉,做成云石的形状。和一般的曲奇形状不太一样,看上去特别一点点,味道倒是一样的,奶香十足,香酥美味。也算是送给妹妹的小礼物啦。

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  • 圣诞姜饼

    2022-11-10 18:49:55

    两岁的小外甥喜欢卡通饼干,本来打算用立体模具给他做一点的。但看到大家都在做圣诞饼干,我也来凑热闹的。描描画画的实在不是我的特长,干不了这种艺术范的活儿。只是随便做一点哄我家小孩子玩。虽然弄得不好看,但这个饼干的味道很好,我特别喜欢这个味道。做好的都让我妹妹家的小宝贝拿走了,回头还得再做点这个饼干自己

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  • 蒸胡萝卜樱

    2021-11-20 13:58:43

    胡萝卜樱也就是胡萝卜上面的绿色的秧子,我们这里叫胡萝卜樱,是个时令菜,也就是冬天收胡萝卜的时候把嫩的樱子摘下来,可以蒸着吃。河南人爱吃蒸菜,好多的食材都可以拿来蒸。这种胡萝卜樱也是废物利用的一典型例子啦。过去都是粮食不够吃,才会用这个充饥的,现在倒是成了稀罕物了。想买还买不到哩。婆婆不知道从哪弄来点

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  • 牛肉拉面

    2023-12-21 07:18:15

    我平时喜欢做面食,烩面做的最拿手,但是一说到拉面就有些怕,兰州拉面非常有名,可是好吃不好做啊。煮肉还好说,就是那个面,太难弄了。我已经尝试过好多次,但从没有发过菜谱,就是因为这个面总是弄不好。一直到现在,我拉出来的面都很少是园的,基本都是扁的,倒是能拉的粗点细点,最细的弄不了,更不要说幼细的面了。我

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  • 香葱奶酪司康

    2024-03-03 22:52:05

    一看到这个咸味的司康方子,一下子就爱上了。立即付诸行动,备料,发酵,烘烤,总算是吃上啦。车达奶酪我比原方又多加了20克,牛奶换成了酸牛奶,烤好的斯康非常的好吃,奶香味很足,香葱和奶酪的混搭,真是意想不到的美味。做成心形等图案,送朋友送爱人都挺不错的。

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  • 重庆烧鸡公

    2024-02-13 15:58:34

    买了重庆烧鸡公调料,按正宗的做法,是要用嫩公鸡的,但是买一只鸡的话,我家两个孩子都不爱吃鸡肉,那是严重的吃不完的节奏,于是就只买了两只鸡腿来做啦

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  • 蔓越莓小餐

    2021-11-20 13:59:30

    这款小餐包是牛奶面包的基础面团,加了些蔓越莓进去,虽然是基本面包,加了果干,口感丰富了,咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的

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