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万山红
万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 蔓越莓胚芽面包

    2021-11-21 08:14:50

    这是一款简单又好吃的面包,加了蔓越莓干,吃起来果味和面包的香味相互融合,还加了健康营养的小麦胚芽,入口就有一种满足感!

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  • 椰丝圈圈饼干

    2021-11-21 08:19:29

    俺家孙子吃了人家一个圆圈圈的椰丝饼干,吃了还要,人家赶紧又给了几个,宝宝给我放嘴里一块,我吃了觉得味道挺好,就是甜度高了。我对宝贝的零食控制比较严格,这种高甜度的饼干我是不会给他吃的。但宝贝喜欢吃,我不能看着他吃别人的无动于衷,就动手做了这款椰丝圈圈饼干,饼干成品很酥很香,几乎吃不出甜味,我放心了。

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  • 止咳秋梨膏

    2023-01-06 11:38:59

    今年感冒好麻烦,一个多月了,其它症状都好了,就是咳嗽一直好不了。也不是咳得很厉害,但偶尔咳嗽也感觉不舒服,咳的不厉害,又不想吃药,就想着熬点秋梨膏来喝。想效果好一点,就找中医开了个方子,遵医嘱加了罗汉果、川贝和生姜。吃完午饭就开始熬,化了整整一个下午的时间,熬到晚上7点多才弄好。前前后后用了七八个小

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  • 素炒木耳核桃山药片

    2024-04-19 02:08:59

    美食天下珍选的东北秋耳----八朵木耳,是礼盒装的,包装精致漂亮,最关键的是里面的木耳超赞,完全没有一点点根,泡发后很厚实,都是小碗状,虽然个头小,但泡发很出货,味道口感也很不错,今天春节就吃这个木耳啦。今天用泡好的木耳搭配核桃仁和山药,炒了一个素菜,不仅仅是纯素 ,调味品也只用了油、盐和姜,没有过

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  • 【江苏】茄汁狮子头

    2024-05-25 14:59:18

    狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜

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  • 【黑龙江】三文鱼饭团

    2022-12-17 04:17:32

    这个饭团主要是用了美食天下珍选的黑龙江五常稻花香大米,这个米味道超赞,颠覆了我对大米的印象,无论用它做什么都好吃,今天用它做的这个饭团,配料不变,变的只是换了稻花香的大米,味道却好了很多,因为这个米实在是太香了,我做的饭团个头蛮大的,平时这样的饭团俺家小孙子就是吃一个,今天小家伙自己手抓着吃掉了两个

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  • 【四川】麻辣酒鬼蚕豆

    2021-11-21 08:51:56

    川菜大多是麻辣的,而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同,因蚕豆含油量没有花生多,所以口感偏硬一点。只要牙齿要,这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜,来家里的客人也喜欢哩。

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  • 【河南】砂锅猪蹄

    2023-09-20 11:23:02

    在我们这里有很多的砂锅菜式,品种繁多到无论什么食材都可以在砂锅里看到,只是主题食材有一个,其他食材随意搭配。今天我做的这个砂锅猪蹄,也是砂锅菜式之一,主要食材是主题,其他的都是辅料。因加了有老有小,所以我做的味道稍微清淡些,也没有放辣椒之类的,这样老少咸宜,如果喜欢辣的可以放胡椒粉或者辣椒。

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  • 【河南】鲜虾牛肉馄饨

    2022-12-28 14:25:34

    我们这个地区回族比较多,市区内就有特有的回民区,而城市里各种回族美食也星罗棋布,随处可见。我喜欢回民街的牛肉混沌,馅足味香,在家也常常做这种馅料的混沌。现在家里的小宝宝也慢慢长大了,能吃的东西也很多了,家里是食物很多都是要照顾到小宝宝的口味和健康,今天这个馄饨就是照顾了小宝宝的口味,加了小宝宝爱吃的

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  • 【河南】笋丝干豆角扣肉

    2023-03-25 12:43:01

    在河南,无论是平时的酒宴桌上,还是过年的年菜里都少不了扣肉,我们这里也称条子肉,就是把五花肉切成条形的片,干菜打底蒸熟,然后倒扣出来,有些类似梅菜扣肉,但用的大多是我们本地产的干菜,比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席上大多都是用梅菜了,但我们本地的味道还是让人念念不忘的。今天我就用干豆角来做这个扣肉

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