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水青青
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水青青的菜谱

共3402个菜谱
  • 酸辣魔芋

    2022-08-14 03:04:50

    魔芋的营养:转魔芋,又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有

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  • 油条鸡蛋卷

    2022-11-18 16:57:38

    用料:鸡蛋,油料,调料:食用油,香葱,五香粉,方法:1、鸡蛋打入碗中加入五香粉搅散,2、锅里抹油,倒进蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮摆盘,放上油条,卷成卷,如图。4、切段装盘即成。

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  • 剁椒鱼

    2023-01-06 18:30:24

    用料:扁鱼1条,不知道叫什么鱼,扁扁的那就叫扁鱼吧。配料;辣椒,生姜,调料:食用油,精盐,调酒,生抽,鸡精,胡椒粉,耗油,香油,十三香方法:1、将活扁鱼去掉内脏,2、在鱼身上划上几刀,加入调酒,精盐,生抽,十三香腌1小时。3、腌好的鱼放进蒸锅里蒸熟,4、起锅烧油,放进剁好的红剁椒,5、将剁椒炒香,放

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  • 一卤香天下---卤爪子

    2022-11-19 05:18:50

    卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。卤出健康,吃出美味!营养百味,让你做家庭营养师!卤一卤、切一切、拌一拌,卤出美味就是这么简单! 我们家最好这口了,爱吃卤香味的,卤出来的菜肴好吃不腻,简单易做,把食材放进卤汁里中火慢卤,这段时

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  • 红烧猪手

    2022-11-19 01:06:35

    随着生活水平的提高,人们对食物的口味要求就更高、更细了,对调料的要求也就选择更多更广了。调料能给平常做的菜调出美味,调出色彩,我们家做菜常用的是老抽和生抽。以前用的是加加老抽和生抽,自从美食天下推出李锦记大赛活动,认识了李锦记调味料,去超市买了李锦记调味料,味道还真是不错。生抽和老抽都是经过酿造发酵

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  • 香芋片

    2021-11-18 23:32:24

    芋头,对于芋头我们大家都是有所了解的,芋头是一种植物的块状茎,这是食用这种植物的主要的部分,芋头的功效与作用是比较的高的,芋头不经具有很好的食用价值,而且具有很高的药用价值。1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量

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  • 农家蒸肉----荷叶米粉肉

    2022-11-18 20:43:51

    荷叶具有扩张血管、清热解暑、降血压的作用,同时还有清热解毒、凉血、止血的作用,也是减肥的良药。用荷叶包裹食品,可制成多种美食,既可食疗,又能增加美味。食材:荷叶,香芋半个,猪肉适量,糯米粉,生抽。调料:精盐,五香粉,咖喱粉,香葱末方法:1、荷叶一片用清水泡软冼干净。2、香芋去皮切大块,加入生抽和盐调

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  • 微波炉烤鸡

    2022-11-20 23:10:17

    食材:农家鸡1只,调料:香卤料,李锦记老抽,精盐,生姜,料酒,蜂蜜。方法:1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。2、将所需要的调料全部装碗中和匀,3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火

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  • 甜玉米炒肉

    2022-11-20 05:30:05

    食材:甜玉米适量,猪肉,香菜,辣椒, 调料:精盐, 食用油,李锦记生抽,鸡精,调味鲜。方法:1、猪肉切片,辣椒切丁,香菜切段,剥好玉米粒,2、切好的猪肉放进油锅里炒熟,3、加入玉米和辣椒丁翻炒均匀,4、加适量的精盐炒匀。5、调入生抽,调味鲜,将玉米炒熟,6、最后调入鸡精,香菜炒匀出锅即成。

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  • 南瓜包子

    2024-05-10 06:27:21

    食材:南瓜泥,面粉,白糖,方法:1、备好南瓜泥,南瓜泥加白糖拌匀,2、取适量的面粉加入适量的白糖和南瓜泥和匀,3、揉成面团,4、搓成小圆,5、将小圆用手心压扁,6、包进南瓜泥,如图。7、再做成圆面包,将口朝下放在盘里,8、再用工具在南瓜包子上压成南瓜瓣,如图。9、放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟即成。

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