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水青青
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水青青的菜谱

共3402个菜谱
  • 土豆泥卷

    2022-11-14 20:45:25

    土豆又名马铃薯的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1

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  • 虾米冬瓜汤

    2022-11-15 16:21:27

    食材:鲜冬瓜300克,虾米适量,调料:猪油,精盐,调味鲜,鸡精,葱花,香油。方法:1、冬瓜去皮切片,2、备好炒熟的米虾适量,3、锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜,4、均匀地炒匀,5、调入适量的清水,6、将冬瓜煮熟,7、待冬瓜煮熟时加适量的精盐,放进适量的米虾。8、调入调味鲜和鸡精调味,即可出锅。9、盛碗

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  • 油炸土豆饼

    2022-11-16 15:11:08

    土豆是一种粮,菜,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆的另一美名被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,还享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的第二面包

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  • 红萝卜焖海带

    2022-11-18 21:05:44

    食材:红萝卜1个,海带适量,调料:精盐,油,生抽,调味鲜,耗油,鸡精。方法:1、红萝卜冼净切片,2、海带适量冼净待用。3、锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,4、翻炒片刻,5、再放进海带,6、加适量的精盐炒匀,7、加适量的清水将海带和萝卜焖软。8、调入生抽,耗油,9、调入调味鲜,鸡精即可出锅。

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  • 四喜丸子

    2022-11-14 19:14:45

    食材:猪肉,香葱,鸡蛋1个,面包糠,精盐,香油。方法:1、鸡蛋打入碗中打散待用,2、备一些面包糠待用,3、猪肉剁成肉泥加入葱末,精盐拌匀。4、将拌好的肉馅做成圆子形,如图。5、做好的丸子滚上一层蛋液,6、再滚上一层面包糠,7、将滚好蛋液和面包糠的丸子放进蒸锅里蒸熟,8、备好一些青菜,再将剩下的蛋液煎

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  • 香肠炒菜花

    2022-11-14 16:51:01

    食材:唐人神香肠1根,菜花250克,辣椒丁1个提辣。调料:精盐,食用油,生抽,味精,五香粉。方法:1、菜花冼净切片,香肠切片。辣椒切丁。2、将切好的菜花和辣椒丁放进油锅里,3、加盐翻炒均匀,4、将菜花炒熟。5、再下入切好的香肠片,6、翻炒均匀,7、调入生抽炒匀,8、再调入五香粉,味精调味即可出锅。

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  • 米虾豆腐

    2022-12-16 19:38:20

    食材:豆腐3块,米虾适量,香菜。调料:精盐,食用油,老抽,味精,调味汁,芝麻油。方法:1、先将熏豆腐切片,2、米虾炒熟待用。3、锅里烧油,下入豆腐,4、中火将豆腐煎一小会,5、加入适量的精盐,6、调入老抽,7、加适量的清水煮开,8、再放进炒好的米虾和香菜,9、调入调味汁,味精煮一开,10、出锅装碗中

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  • 客家菜---香菜鱼香五花肉

    2022-12-14 02:24:09

    食材:熏五香米糯肉400克,香芹适量,调料:食用油,鱼香粉,调味鲜,孜然粉。方法:1、香芹冼净段,2、备好熏五香米粉肉,3、锅里放油下入五香米粉肉,4、撒上鱼香粉,孜然粉,放适量的清水,5、将五香米粉肉焖熟焖香,6、放进香芹,7、调入调味鲜,8、关火炒匀即可出锅。

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  • 老干妈烧冬瓜

    2022-11-15 01:49:00

    食材:冬瓜400克,调料:精盐,食用油,老干妈,味精,调味汁,生抽,米虾,香葱。方法:1、冬瓜去皮切片,2、锅里放油,放进冬瓜片翻炒几下,3、加入适量的清水,4、将冬瓜煮熟。5、调入精盐和米虾,6、再调入老干妈烧开,7、调入调味汁,生抽调味8、调入味精,9、放适量的葱花即可出锅。

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  • 香菜炒香肠

    2022-11-18 15:49:54

    食材:香菜适量,香肠适量,红辣椒丁1个。调料:植物油,生抽,香油,方法:1、香肠切片,2、辣椒切丁,香菜切段。3、锅里烧油下入香肠和辣椒丁翻炒片刻。4、再下入香菜炒匀,5、调入生抽即可出锅,6、装碗中淋上香油即成。

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