手机版
2022-12-03 19:26:55
1将鲢鱼头洗干净，切块。2豆腐切块备用。3炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。4倒入适量水，下豆腐，调入白酒。5小火炖至汤乳白色。6加入盐、葱花即可。
2022-12-07 19:18:55
1鸭蛋、肉馅、香菜。2调好肉馅，将鸭蛋打匀。3将锅烧热，锅里放适量油，倒入打好的蛋，迅速放入肉馅，将蛋皮对折。4两面煎一煎，感觉肉馅有点硬就可以了。5装盘，切上几个酱油红泡椒即可食用。小窍门记住了，煎蛋的时候要小火，油也不要太热。
2021-11-18 13:41:12
1把红薯叶洗净2锅里水煮沸，然后倒入适量油、蒜头、盐、料酒少许3再加入青菜，用锅盖盖一会。一盘翠绿的红薯叶就闪亮登场了。小窍门网络文摘说：通常吃红薯叶可以促进消化、健胃、通便、提高免疫功能、止血、降糖、保护视力、延缓衰老和护肤等。
2022-12-07 17:00:47
1香菜、葱洗净。2光鸡洗净，汤锅内加入足够淹没鸡的清水，把葱段姜片、少许盐放入鸡肚子里，大火烧开，将鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末。10-15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位，如没有血水流出立即关火。3待鸡冷却后，将鸡捞出，控去汤汁改刀斩件装盆，放上香菜。4食用时蘸调料即可小窍门南方人常食
2021-11-18 13:45:14
1把豆腐、西芹、胡萝卜、洗净切丝。香菇泡发后洗净切丝。2锅里倒入花生油，油热后放入胡萝卜、西芹翻炒。3再加入豆腐、香菇料酒、盐翻炒均匀，用湿淀粉勾芡即可。
2022-12-15 16:52:13
1韭菜切段、姜切丝。2豆腐切小块备用。3猪脑剥除外表的筋膜洗净，加米酒两匙，姜片、水适量，放蒸锅蒸15分钟，即可取出猪脑，其他汤汁不要，猪脑切小块备用。4锅里加适量水烧开，下调料煮成稀稠状。5放韭菜、豆腐稍微煮一下。6放入猪脑，即刻熄火打入蛋花即成。
2022-12-03 17:18:14
1紫苏叶用冷水浸泡洗净备用2排骨洗净剁小块，姜切丝。3把紫苏、排骨、梅子用调料腌15分钟，用旺火蒸12分钟即可4食用的时候把盘底的汤汁反复淋在排骨上，使紫苏和梅子的香醇均匀透进排骨中。
2022-11-25 19:10:12
1新鲜玉米剥粒洗净。2菜花洗净，掰成小朵，放入开水中焯至八成熟捞出，沥去水分。3炒锅放油烧热，放入玉米粒烧炒片刻，放入盐，加入菜花，加适量的水烧至汁浓，用湿淀粉勾芡即可出锅。
2022-11-25 16:49:56
1首先把竹笋的外壳去掉。2竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3猪肉洗净切片，放入淀粉、盐、料酒腌片刻。4炒锅放油，爆香蒜末，倒入肉片煸炒片刻，放入竹笋翻炒均匀。5加入盐、再淋些花生油就可起锅装盘了。
2022-11-22 18:31:19
1海鱼干用清水浸泡10分钟，洗净，放入蒸锅蒸8分钟2冰糖梅子15个、辣椒酱（自制的）50克3把冰糖梅子、辣酱放在搅拌机4放入搅拌机搅细5将鱼干放入盛器中，放入搅拌好的梅子辣酱、醋、白酒、花生油拌匀，装盘即可
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38