2022-11-24 23:55:54
1鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。2炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。3看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。4放葱段、姜块、大料。5继续翻炒。6感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。7盖上锅盖中小火焖煮15分钟。8开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。9仅有少量汤后，
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