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2021-11-21 05:23:19
冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗，其利水作用就能排泄体内积存过
2021-11-21 05:25:10
原来这样的面包叫做宝岛，倒也算形象，四面环水的陆地可不就是岛么？巧克力奶酪宝岛，深色巧克力面团环抱着中央一坨白色奶酪，其间点缀着几颗黑色巧克力。这跟之前那个原色面团的奶酪面包在外形上其实是一样的，只是整形略 有差异。一个是直接用大圆饼形成窝，而这巧克力的，却是将大圆饼切割成圆和圆环，把圆环加在圆上形
2021-11-21 05:26:37
此汤健脾养心，益气养血。汤中猪瘦肉，健脾养血。莲子性味甘涩平，功能健脾止泻，养心安神，《神农本草经》说它“主补中养神，益气力，除百疾”，是常用健脾补虚之品。瑶柱又称干本，性味甘咸平，功能健脾调中。三者合而为汤，健脾胃，益阴血，脾旺复运化，血旺宁心神。大便燥结者，莲子改用桂圆肉，或莲子减量，又或只饮汤
2021-11-21 05:27:36
黑麦豆浆，黑小麦+黄豆。曾经考证过，黑小麦是黑麦与小麦杂交的新品种。不知道它是兼有了黑麦与小麦的品质，还是倾向于谁更多一点，或者，它既不似黑麦也不似小麦，而就算它自己。不管它究竟是个什么归属，现下一般都以黑色为营养，而有关于它的宣传突出了一点，它是富硒食物。预约8小时后，不用换水，早有营养专家说过，
2022-11-14 11:20:02
原本是用玉米面来做的糊糊，在鲜玉米上市的时节，索性就用新鲜玉米粒来做这糊糊。颇费了些工夫，把玉米粒儿一颗颗抠下来。不爱用刀切，因为玉米粒上会有刀口，不完整。玉米粒加水打成浆，粗细随意，如果是破壁机，就会很细腻。花生核桃太少，懒得费火，直接用微波炉叮熟后捣碎，黑芝麻早就炒过，省一事儿。打好的玉米浆一加
2023-08-26 08:21:12
花开堪折直须折，莫待无花空折枝。存了很久的想法，却总是因为种种而推延。猛然惊觉，其实长夏并不长，虽然依旧酷热烦闷，但秋已经在不远的未来候着了。玉米季很快就会过去，明天或许还触手可及，而明年太长。。。。就明天，玉米发糕。不用玉米面，新鲜黄嫩的玉米粒，让人不愿错过的金黄。最普通的料理机，不需要破壁机的细
2021-11-21 05:30:20
此汤健脾胃，去湿浊。瑶柱性味甘咸平，功能健脾益肾，滋阴调中，《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，功能清热利水，除烦止渴，通过利水祛湿而消除脂肪和水分的积聚，是降脂减肥健美常用食品之一。西瓜白性味甘淡微寒，功能清热祛湿，生津止渴。南瓜性味甘平，功能清热化湿浊除痰，据说是糖
2024-03-16 04:54:55
一到夏季，各路养生节目养生专家便会大谈西瓜，尤其是西瓜皮的种种好处。剩下一块西瓜皮，不忍心扔掉，既然好处众多，不如吃掉。瓜皮之用，烹煮拌炒者多，鲜有制饼者。不如，就尝试做饼。如糊塌子一般，刮刨成细丝，用鸡蛋面粉拌成稀糊，摊作圆饼。不肯多用面粉，重点不在饼而在瓜皮。缺少足够的面粉去吸收瓜皮的水分，摊出
2021-11-21 05:33:02
黑巧克力浓香丝滑，让人欲罢不能，但揉进面团里变成巧克力面团却容易叫人产生某种联想。还好没多少黑巧克力，联想尚未深植，迅速转入白巧克力。向来不爱白巧克力，没想到它居然也可以揉进面团里，把面团变出别一种风味。照例懒人做法，不去融化巧克力，而是如黄油一般，在面团成形后加入。而它，也十分理想地在揉面过程中融
2021-11-21 05:34:15
红豆气味甘酸性平，有化湿补脾之功效；扁豆性平而利水湿；绿豆味甘性凉，具有清热利水的作用；薏苡仁性微寒，具有清热祛湿的作用；莲子性平味甘涩，具有补脾益肾固精的作用；花生健脾养胃补血。对于因湿而致头身困重，无精打采，食欲不佳者，可以此六子加米煮粥食用，健脾祛湿，消中带补。懒得煮粥，用来打成浆糊。早孕者慎
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