手机版
どら
どら
人气:7561

どら的菜谱

共645个菜谱
  • 剁椒鱼头

    2024-06-26 01:04:16

    1鱼头准备一个。2大蒜去皮切碎备用。3豆豉准备好待用。4油锅烧至六成熟,倒入大蒜和豆豉,剁椒生抽煸炒一分钟。5然后淋入鱼头表面。6然后入锅大火蒸20分钟。7葱花切断备用。8将蒸好的鱼头取出来,沥干水分,葱花放入表面。9淋一层热油,即可。10成品,家常下饭菜。11有食欲吗?味道很好。12成品,家常下饭

    热度:8834℃
  • 蒜蓉娃娃菜蒸豆芽

    2024-06-24 11:11:28

    1豆豉,虾米。2大蒜去皮切碎。3娃娃菜洗干净备用。4豆芽洗干净备用。5娃娃菜切好备用。6油锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜和豆豉剁椒,加入少许盐一起炒。7然后淋入表面,大火蒸15分钟。8成品,家常蒸菜。9成品。

    热度:9163℃
  • 榨菜肉末蒸茄子

    2024-06-24 13:25:18

    1肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。2榨菜,大蒜切碎备用。3油锅烧热加入少许玉米油,倒入肉末和榨菜煸炒均匀。4茄子洗干净备用。5切断备用。6摆盘备用。7淋入榨菜和肉末加入剁椒。8入锅蒸15分钟。9成品,家常下饭菜。

    热度:7050℃
  • 伯爵红茶蛋糕卷

    2024-06-24 11:04:25

    190克开水冲入适量红茶,搅拌均匀,过滤一遍。等待冷却备用。2蛋黄4个加入50克的玉米油。3低粉过筛,加入100克低粉。4然后将可可粉也过筛,搅拌至无颗粒状态面糊。5蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。6接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,

    热度:7413℃
  • 竹炭蛋糕卷

    2024-06-25 15:37:24

    1蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2低粉过筛,添加90克低粉。3加入10克竹碳粉然后搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻

    热度:8853℃
  • 瑞士蛋糕卷

    2024-06-26 01:39:03

    1玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2低粉100克,牛奶糊中。3搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5然后用中速搅打25秒,再转低速搅打,使大气泡变成细腻小气泡;加入1/3细砂糖。继续低速搅打,打出更加细腻、纹路更清晰时,加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光

    热度:3008℃
  • 剁椒红烧鲳鱼

    2024-06-25 11:48:44

    1鲳鱼去除体内内脏,洗干净擦干水分备用。2油锅煎鲳鱼至两面偏黄。3加入剁椒,豆豉,料酒,生抽,大蒜盐,适量清水大火烧开,转中小火。4焖至大火收汁撒葱花,即可。5成品,家常下饭菜。6成品,家常下饭菜。

    热度:5354℃
  • 剁椒蒸老豆腐

    2024-06-24 15:53:32

    1老豆腐准备一块备用。2然后入锅煎。3煎至两面偏黄捞出备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜,豆豉,剁椒在加入少许盐,炒出香味。5大蒜去皮切碎备用。6表面。7表面撒一层葱花。8淋少许热油。9成品,家常下饭菜。

    热度:5762℃
  • 蒜蓉剁椒蒸鸡中翅

    2024-06-24 11:49:52

    1鸡中翅洗干净沥干水分,用盐,料酒,胡椒粉腌制一会备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,开始煎鸡中翅至两面偏黄。3大蒜去皮切碎。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,豆豉,加点剁椒煸炒出香味。5然后淋入鸡中翅表面,盖锅盖,大火蒸半个小时。6葱花切断备用。7出锅撒葱花,淋热油。8成品,家常下饭菜。

    热度:9257℃
  • 肉片炒莴笋

    2025-07-12 19:00:14

    1莴笋去皮切片备用。2肉片准备。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油加剁椒炒肉片。4炒变色的时候加入少许生抽。5倒入莴笋一起炒。6加入少许盐。7大火快速翻炒几分钟。8成品,家常下饭菜。

    热度:9455℃