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2024-04-28 18:32:47
1洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒、料酒加入到牛肉馅中，顺时针搅拌均匀，忘记照相了，不好意思。2面粉中加入温水，揉成面团，饧2个小时。3饧好的面团再次揉匀，平均分成几份，擀成小饼，底稍厚一点。4将肉馅放在饼中。5牵起饼的边缘，并慢慢旋转手，将肉馅包在饼中，饼口要捏紧。6包好后轻轻按平。7锅中放少许油，温度不
2022-11-25 16:28:10
1洗净翅中，在中间划几刀。2放入照烧酱、盐、孜然粉腌制几个小时。3腌制好后，放入烤箱中层，190度上下火烤15分钟。中途可以翻面看一下是否烤的均匀。4成功出炉了。可多放一点盐，照烧酱口味略淡。
2022-12-28 04:47:50
1猪里脊切成片，约3mm左右。2放入料酒，盐，孜然粉，咖喱粉，黑胡椒腌制10分钟，再加入半个蛋清拌匀。3可以沾上面包糠，但家里面包糠用完了，我就拌了蛋清后直接煎的。小火煎至两面变色即可，淋上番茄酱。
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