卤蛋厨房的菜谱

共139个菜谱

鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅

2021-11-23 12:09:33

今天买了自己最喜欢的火锅合家欢，这个跟其他我们平时购买的火锅丸子相比，肉质更加饱满紧实，以新鲜海鱼为制作原料，且含鱼量高达百分之七以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。鉴于以上原因，我不舍得用过于重口味的方式来烹调以免破坏掉这份新鲜感，只是采取简单的煮沸后，搭配其他食材点缀摆盘，再浇上一点太太乐鲜鸡汁

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番茄鸡蛋剪刀面

2024-05-19 02:14:09

天冷了以后越来越懒惰，一大早爬起来做早餐真的很困难，但天天吃外面的东西也会腻，昨晚新学了一个剪刀面，马上爬起来揉了个面团，第二天早上用。今天早上试着做了一下，快手又美味。一大早热乎乎的来上一碗还挺不错的！

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红烧鲫鱼豆腐

2021-11-23 12:11:10

今天买了一条新鲜的鲫鱼和一块豆腐，原本打算搭配在一起熬个汤来喝，突然想起来好久没吃红烧的鱼了，这次改个吃法，做个红烧鲫鱼豆腐，搭配米饭一起，吃到停不下来！

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蒜苗炒烤鸭

2021-11-23 12:11:13

从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。

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酸辣娃娃菜

2024-03-18 19:02:48

娃娃菜营养丰富，味道甘甜，富含维生素和硒，膳食纤维含量也很高，比大白菜口感鲜嫩许多，受到各方人们的喜爱。作为一种营养丰富的食材，烹饪方式也多种多样，可以用来煲汤，调馅，炖煮，爆炒等等。今天，我用娃娃菜来做一道开胃下饭的菜肴——酸辣娃娃菜，一起试试吧！

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酸菜蒸饺

2021-11-23 12:14:27

饺子应该是北方餐桌上最常见到的一种食物了，无论是各种大大小小的节日，还是有亲朋好友来家里做客，都会煮上一盘饺子，在所有的饺子里，我最喜欢的就是酸菜蒸饺了，每次都吃不够！自从回来妈妈家后，我的双手就解放了，今天又是坐享美食的一天呢！

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包菜炒粉丝

2022-10-29 22:48:05

包菜作为十字花科植物家族中的一员，营养丰富，富含蛋白质，维生素和各种纤维素，经常食用可以增强体质，补充营养，价格也非常的亲民，是老百姓餐桌上最常见的蔬菜之一。烹调方式也多种多样，今天我们用包菜做一道经典家常菜——包菜粉丝，美味无穷，快来试一下吧！

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豆角烧茄子

2022-11-25 11:03:18

茄子和豆角应该是中国人餐桌上最常见到的蔬菜了吧？它们不仅营养丰盛，烹饪方式也多种多样，可以做出千千万万的美食，选择性很多。今天就做一道特别简单好吃的菜品，搭配上米饭，味道一绝。

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鳕鱼面

2021-11-23 12:16:36

今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面，真的是太开心了，迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼（阿拉斯加深海鳕鱼）为制作原料，且含鱼量高达百分之七十以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料，营养健康，老少皆宜，今天用它烹调了一道简单的菜品，鲜味极浓，回味无穷！

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玉米面菜团子

2024-04-22 20:18:14

终于又可以回归厨房了！最近新学了好多菜式，慢慢来尝试做做看吧，今天分享一个不用和面的玉米面蔬菜团子，味道很不错哦。

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