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2022-08-09 02:11:19
珍珠丸子，又称糯米肉丸，珍珠圆子，糯米肉圆子等等，是湖北的特色菜，用三肥七瘦的猪肉馅加上调料和荸荠混合成团，粘上糯米蒸制而成，口感清香软糯，很受欢迎。前几天说道我家大儿子，10岁了，才60斤，又小又瘦，之前想着营养不好，就一日三餐的好吃好喝伺候着，也没有见长肉，后来才知道，脾胃不好吃什么都白搭，看了
2021-11-23 10:44:45
今年的砂糖橘便宜又好吃，这里才卖两块五一斤，每隔两天都会去超市采购一些。晚饭后和孩子一起看电视一边剥着吃，酸甜可口，皮薄汁多，没一会儿功夫，一斤小橘子就见底了。自己闲下来爱刷一些美食小视频看，看到大家都在做橘子果冻，想着家里还有些白凉粉，说干就干，第二天就买了些砂糖桔开始做。几个橘子，少许白糖、白凉
2022-12-30 18:40:17
前几天给孩子做的鸡肉芝士汉堡包，汉堡胚的详细制作方法今天补上。做面包之类的烘培产品需要准备的必备工具：烤箱，厨师机或者面包机，厨师机非常有用，需要把面团搅打出手套膜，有人说手揉也可以的，手搓揉也可以出膜的，但是手反复长时间的接触面团，会让面团温度升高，破坏酵母活性，影响后期发酵的。打算长期在家制作面
2022-12-18 17:53:22
2月3日立春了，中午过后领孩子下楼玩，风都是暖的，真有春天的感觉，但是早晚还是冷的，温差比较大，按理说立春以后还要冷一个多月才会真正的变暖。在此期间，最容易生病感冒，建议大家不要早早的换掉棉衣，春捂秋冻，不是没有道理的。其次，锻炼身体，食补也很重要，之前买了一只小笨鸡，把比较好的肉肉炖了一锅东北菜小
2024-05-24 19:35:57
小米是我们每家每户经常吃的一款粮食主食，小米营养丰富，健脾养胃，容易消化被吸收，被称为“五谷之首”。小米的做法也有很多种，平常煮米粥，打成米浆做发糕，蒸蛋糕，蒸小米肉丸子等等。今天给大家介绍一款高端大气上档次的新吃法：腊肠炒小米饭！小米经过1小时以上浸泡，沥干水分上锅蒸20分钟，用广味腊肠，鸡蛋，小
2024-06-27 20:32:42
四喜蒸饺是一道很有特色的传统名小吃，地域不同，包的四种食材有少许差别，将红（胡萝卜）、黄（蛋黄）、黑（木耳）、青（青菜）包在饺子四角，分别代表福，禄，寿，喜，四件喜事，寓意欢喜庆祝！四喜蒸饺的形态美观，色泽艳丽，荤素搭配，鲜香味美，过年包一些当作主食，端上桌很受欢迎，又好吃又吉祥的一道美食！
2021-11-23 10:52:44
过年了，没有能回家，孩子爸选择值班，年三十到初二，最有年味和家团圆的时刻，让给了别的同事，“老黄牛”这个称号，我已经叫他好多年了。他上班在单位吃，我带着两个孩子在家做饭吃，没有备多少年货，大年初一晚上，一家人去超市搜罗点生鲜水果蔬菜，看到了荸荠，荸荠又叫马蹄，是水果，是配菜，可入药，经常在大街可吃到
2022-10-08 09:00:10
1准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。2取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。3锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。4加红椒，蚝油2勺。5味极鲜3勺，加少量的清水。620秒以后关火。7把蒜蓉酱浇在粉丝上。8水开后上火蒸
2021-11-23 10:55:30
1准备主要食材：蘑菇掰开清洗干净，腊肉切薄片，葱姜切片，青红辣椒切片。2锅中放入适量的清水，蘑菇放进去焯水1分钟。3另起锅放入适量的食用油，蒜姜炸香。4放腊肉翻炒1分钟。5加蘑菇，放白胡椒粉，老抽调色。6倒入适量的水，白糖一丁点，一勺蚝油提鲜提味。7出锅前20秒放青红辣椒翻炒（本菜品无需放盐，腊肉的
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