咖啡私房菜的菜谱

共85个菜谱

海鲜粥

2024-05-18 19:17:19

做海鲜粥重要的有两点：一是绵滑的粥底，二是加入冬菜。

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清炒绿豆芽

2022-12-22 08:44:31

清炒绿豆芽这道再普通不过的家常菜有必要出道菜谱吗？答案是有，这道菜重点有两个，一是大火爆炒，二是起锅前淋锅边醋炝出锅气。做美食也真是不容易，像这种爆炒的菜操作太快了，关键的步骤淋锅边醋拍不出来，大家记得这一步，重要。

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胡萝卜玉米龙骨汤

2021-11-23 01:14:26

我家的餐桌上少不了汤汤水水，很多人觉得煲汤麻烦，其实煲汤最简单，不用香料，食材投到砂锅里煲足钟就得了，很简单。饭前一碗汤，不用医生开药方。

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花开富贵糯米烧卖

2024-05-17 20:02:00

打小喜欢吃糯米，吃到嘴里，糯唧唧的，很美味。糯米烧卖一直深受家人的喜爱，它既是菜，也是饭，既美味又饱腹，8种食材精心入馅，营养十分丰富，这种食物不但好吃，最妙的地方是你可以趁有空的时候多包一些，蒸好放凉冻在冰箱里，工作日的早上可以热上几个，预约个粥，很快就做好一顿营养早餐，比吃外卖强多了。自己家做的

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番茄土豆汤

2024-05-31 07:03:41

咖啡的清肠早餐。好吃、经济还不长胖。

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酿鸡翅

2021-11-23 01:14:31

鸡翅的花样吃法，哄娃利器。外皮烤得焦香，是蜜糖味，里面又变换成了嫩滑的口感，是黑椒味，这两种口味在齿间蔓延，口感真是极大的满足。里面的蔬菜沾满了黑椒和鸡肉的芬芳，这一口下去，惊喜太多。

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懒人美食—电饭煲焗鸡

2024-05-09 05:43:23

电饭煲焗鸡，懒人美食，只需腌一腌，丢到电饭煲里，美味由电饭煲负责，品尝美味由你负责。太好吃了。网友疑问：为啥我做的焗鸡没有汤汁都快糊了？答：大部分的原因是鸡品种的原因。这道菜切记要选用清远鸡、三黄鸡、沉香鸡等这种仔鸡，不能选用老鸡，老鸡适合煲汤用。嫩仔鸡在焗的时候鸡自身会出一部分水分。

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什锦凉拌菜

2023-12-18 17:32:38

食材多，营养好，我家夏天餐桌出镜最高的的菜品之一。

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香煎虾饼

2022-12-06 17:45:22

虾饼红通通的看着相当诱人，一口咬下去，大虾那种原始的鲜香味在口腔中蔓延，虾肉爽滑Q弹，很有嚼劲，吃着十分过瘾！

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香菇鲜虾盏

2024-05-18 17:05:04

这道菜，色香味俱全，无论颜色搭配还是营养搭配都是可圈可点！香茹又滑又有嚼头，有吃肉的质感；虾仁脆嫩弹牙，鲜香没有一点腥味，这菜学会了，做为宴客菜，是相当有面子的，客人一定会赞不绝口！

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