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全の美食的菜谱

共956个菜谱
  • 金针菇豆皮卷

    2021-11-23 00:08:10

    1金针菇洗净撕小块。2豆皮切长条。3一小把金针菇用豆皮卷起,再用牙签封口。4碗里加入盐,红油,酱油,糖,烧烤料,葱花拌匀。5锅里热油放入锅里小火慢煎。6均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。7再煎一会儿即可。8美味。

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  • 鲜虾云吞面

    2023-12-28 04:05:13

    1虾和肉剁成肉末。2倒入碗中,加马蹄碎,鸡蛋,生抽,料酒,生粉,油盐搅拌均匀。3全部包好了。4菜心先焯熟,捞起备用。5面条和云吞一起放入锅里煮熟。6煮好后面条和云吞捞起,放入碗内,放入煮好的菜心,舀一勺面汤入碗内,加适量的盐油,生抽,蚝油,葱花即可。

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  • 卧鸡蛋

    2023-01-07 01:02:37

    1萝卜,葱切好。2盘子里加入适量盐,酱油,糖,葱花拌匀至糖融化。3打入鸡蛋,撒上胡萝卜粒,冷水上锅蒸10分钟。4蒸好取出。5简单美味,宵夜早餐都不错。

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  • 尖椒回锅肉

    2023-06-19 14:34:18

    1锅里放入猪肉和姜,料酒,适量水烧开,5分钟左右捞起过冷水切片。2其他材料备好。3热少许油,放入花椒爆香,然后倒入猪肉翻炒均匀至金黄色铲起。4留油煸炒蒜苗。5倒入猪肉,辣椒,加些酱油翻炒均匀,再加适量盐炒熟即可。

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  • 蚝油生菜

    2021-11-23 00:11:27

    1菜洗净,大片的撕小一些,中间部分直接对半切开。2焯水一分钟左右捞起。3葱切碎。4调好淀粉糊。5小火煸炒葱花,加入耗油拌匀。6加入水淀粉,拌匀关火。7把生菜倒入拌匀即可。

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  • 茄子煲

    2021-11-23 00:11:40

    1茄子去皮切条。2锅里热油炸至稍微金黄,捞起。3留油加入蒜末爆香,然后加入肉末翻炒均匀,转入到瓦锅里。4锅里倒入茄子后,加入所有调料,泡软的粉丝,适量加些水,上面撒小米椒盖盖焖5分钟左右,撒上葱花即可。

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  • 孜然菜花

    2021-11-23 00:11:55

    1菜花洗干净捞起沥干。2热油倒入蒜蓉辣椒煸炒至金黄色。3倒入菜花大火翻炒,炒到菜花熟后加孜然粉,酱油,盐拌匀即可。

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  • 咕噜肉

    2021-11-23 00:11:58

    1番茄菠萝切小块。2猪肉切小方块,加入盐,生抽,料酒,胡椒粉,油腌制半个小时后加入鸡蛋拌匀。3然后一块一块粘上面粉。4放入事先热好的油锅里炸至金黄色捞出。5控干油分。6锅内留油爆香蒜头。7再加入番茄酱,生抽,醋盐拌匀。8加入番茄块,菠萝块,适量水,大火翻炒一下。9汤汁稍微浓稠一点再加入炸好的里脊肉即

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  • 丝瓜金针菇汤

    2021-11-23 00:12:16

    1备好材料。2肉丸切半。3热油下丝瓜翻炒一下,有少许焦黄即可,加入适量水,烧开。4加入牛肉丸继续煮到浮起,加入金针菇煮沸,加入调料拌匀即可。5成品。

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  • 牛肉番茄炒蛋

    2021-11-23 00:13:17

    1牛肉切片,加适量盐,油,生抽,生粉,姜末拌匀腌制半个小时。2准备其他材料。3热油先炒好鸡蛋盛起备用。4接着倒入牛肉翻炒,断生变色后铲起备用。5另起锅热油,倒入番茄,炒至出沙。6倒入牛肉,鸡蛋,,适量水淀粉,盐,糖,生抽,煮滚后翻炒均匀,撒上葱花即可。

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