2021-11-23 01:31:55
老爸明天又要出去钓鱼,中午不回来吃饭,所以下午一回来就叫我做面包,他要明天带去当午餐。这么热的天,打面发酵都让人那么的抓狂,所以我尽量简省,做的一发的面包,加了一点黑全麦面粉,为了不让口感太差,又加了一点葡萄干,因为老爸爱吃甜的,喜欢有馅料的。整体口感有点粗糙,因为有黑全麦粉,用的酸奶,整体面包松软
2021-11-23 01:33:25
前几天姐姐送了一篮子杨梅来,这些杨梅有的酸有的甜,主要是一两天又吃不完,可是杨梅这种水果又不能久放,多放两天就不好吃了,于是我就煮了一锅杨梅汤,用密封的容器装好,想吃的时候就捞一些出来,加点凉白开或冰水或其它饮料,喝起来冰冰凉凉酸酸甜甜的,不过这种做法不建议放太久,尽量早点吃完,而且是量不多的情况下
2022-11-12 08:06:26
现在是毛豆大量上市的时候,买点毛豆,剥壳加点肉末一炒很下饭。我们还可以加点盐简单水煮一下,就是很不错的零食,追剧的时候,一边看一边吃,惬意。
2022-12-14 15:09:37
我喜欢隔三岔五搞上一碗辣椒油,做凉拌菜或者酸辣粉的时候浇上几勺,香辣好吃。做法也很简单,10分钟就好。有些人喜欢熬辣椒油的时候,会先炸葱油,那样味道更浓郁。但我不喜欢,我喜欢简单一点,那样在后期拌菜时,可以随机发挥,不受约束。
2022-11-23 22:00:01
外甥女喜欢吃鸡翅,隔段时间馋了,就让我这个小姨给她搞点。这不,前几天又让她妈来下单了。正好还有一包新奥尔良烤翅粉,那就烤个奥尔良烤翅吧,周六晚上腌好,周日上午烤好,她妈上街买了菜正好带回去,妥妥的。
2021-11-23 01:38:09
前几天突然很想吃鸡,但是又不想要辣子鸡红烧鸡这种油大味重的做法,正好买了一包酸菜鱼的料,于是突发其想,要不试试用酸菜鱼的料来做酸菜鸡。想到就去做,不试试怎么知道好不好吃呢,实践出真知,最后的结果就是真是好吃!
2021-11-23 01:40:51
夏天经常要搞点凉拌菜吃吃,这么热的天,热得人发昏,就想吃点简单清爽的。拌上一盘酸甜青瓜,放冰箱冷藏一会再拿出来吃,冰凉凉的,酸酸甜甜,很开胃的。
2024-05-31 21:59:55
前几天是夏至,意味着一年中最热的时段要到了。中医养生理论认为夏天的饮食要清淡,要适当吃点苦味食材,比如苦瓜,可以清凉解暑,祛湿利尿,清心明目等。我今天就凉拌了一盘苦瓜,没有用生抽辣椒油之类的,而是用的糖和醋,做的酸甜口的。
2022-08-14 19:51:02
第4版自制XO海鲜酱,在上一版的基础上又稍微做了点小调整,拌面拌粉炒菜炒饭都OK。配料可以根据自己的喜好做适当调整。能吃辣的可以多放点辣椒,加点干辣椒。