2023-08-21 23:27:24
本来是想做黄焖鸡的,但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡,今天家里人不想吃鸡了,那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法,没想道真好吃,因为了加了黄豆酱,味道浓郁,比较入味,又很好地遮盖了排骨的腥味,比平常的红烧排骨好吃。除了一开始炒糖色有点麻烦,其实整道菜真的挺简单的,不难操作呢。
2023-08-19 04:17:18
马上就要中秋节了,友友们一般都会做些什么好吃的呢。每到过年过节,我爸喜欢和姐夫喝上一杯,我就给他们做个香辣凤爪吧,提前一天晚上弄好,腌一晚上,第二天再吃,香辣酸辣中带有一点麻,好吃,很下酒呢。本来是想做无骨凤爪的,结果取了一半的骨头,太麻烦了,不愿折腾,而且全部骨头都去掉,凤爪的形状就不好了,太支离
2023-07-06 12:33:15
中秋节是阖家团圆的日子,一家人聚在一起,肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代,只有过年过节才能吃到好的,鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高,人们生活水平的提高,物流的发达,鸡鸭鱼肉都是想吃就吃,甚至连我们内陆地区也能吃到一些新鲜的海鲜。过年过节的聚餐,已经不再是等着吃好的,更多的意义在于
2023-05-03 05:46:15
上周还是热得发晕,突然一股强冷空气袭来,一下从夏天窜到冬天了,做顿好吃的,为即将到来的寒冬补足能量,俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候,本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮,用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的,很好吃的。
2023-04-12 16:13:11
我喜欢吃鸭胗鸡胗,不管是爆炒还是炖汤还是卤制,都喜欢吃。感觉好久没吃了,于是前两天买了一些来卤了吃。卤好切片再加点姜蒜辣油香菜一拌,味道杠杠的,连老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下饭呢。用电饭锅卤的,很简单哟。
2024-06-16 16:15:42
给外甥女说了好久给她做披萨吃,说了快一年了吧,终于动手了。材料是2个9寸披萨的料,给了外甥女一个,自己留了一个。刚出炉的时候是真好吃,我和我爸妈一会就吃完了,连晚饭也省了。面粉用的佃谷的冰川雪麦,做出来的面包披萨口感很不错,有韧劲有嚼劲。
2024-06-16 16:16:07
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。冬天了,又到了吃萝卜的季节,炖汤炒肉凉拌,想怎么吃就怎么吃。上周末下了一天雨,气温下降,但是天晴了,天气立马变得干燥了,来个酸甜萝卜,清爽不腻,酸甜开胃。
2024-06-16 16:16:38
以前很喜欢晚上出去吃烧烤,烤豆腐烤肉串烤鸡翅都是我的大爱。后来慢慢就吃得少了,一是怕胖二是感觉不卫生食材不放心。现在有空气炸锅,想吃就自己动手,吃得放心,做起来也简单。
2024-06-16 16:19:05
家里还有好多黑木耳,要赶紧吃掉,不然放太久了就不好吃了。今天来盘凉拌木耳吧,酸辣开胃下饭。过年过节或者请客聚餐时来一盘凉拌黑木耳,保证受欢迎,酸辣爽口开胃又解腻。