2022-11-16 07:35:18
古人称梨“百果之宗”,《本草纲目》记载“润燥止渴,清肺凉心”,小时候,春风来时咳嗽易发,母亲常常炖了冰糖雪梨化痰、理气、润肺,甜津津的梨水入喉,肿胀的嗓子舒服极了。 春季清淡进补,梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮,清热,降火,滋润,甜润汤汁驱散冬季淤积在体内的火气,又能清肺理气,让身体得到更好的舒展。
2021-11-23 11:25:13
芳香气味能打开人体气的通道,帮助肝气的抒发,泡饮花草茶,闻香品味中,也能慢慢疗愈身体。特别是在品尝之前,观赏花形、花色,闻一闻馥郁的香气,香气也是药性的一部分,有助身体抒发肝气。
2021-11-23 11:30:55
雾霾天,养正气比什么都重要。希望大家能为自己和家人用这款汤提正气,提升免疫力。免疫力提高了,肺就强大了。再重的雾霾和沙尘暴也不需要担心了,大家一起来试试吧。
2021-11-23 11:33:35
春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。春分,是古人留给我们的一个时令,提醒我们调整身心与自然的平衡。在这个饱食厚味的世界,一口清汤的香美尤为珍贵。春分有春汤,五脏肺腑皆顺畅。一年自春,喝春汤,祈求身心平衡、家宅安宁。
2021-11-23 11:43:35
绿油油的蚕豆,只需简单的清炒、煎食,便会鲜气夺人。因为它的嫩,与莴笋、银耳同烹,豆质口感酥糯,也衬得其它蔬菜爽脆鲜灵儿。 又将鲜芒果入菜,为清香加入丝丝酸甜,春天的口感,又多了一份爽性。
2021-11-23 11:44:41
新蚕豆的香,没有任何杂染的味道,梓萱将蚕豆与腰果搭配,打成果泥与豆腐一同煎食,几种香气混合在一起,回味浓郁。 春天是生发的季节,菜肴中含有丰富的氨基酸,利于身体的生长与代谢,春的给养,正需这粒蚕豆的青翠通透。
2021-11-23 11:48:29
大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效,清明时节雨纷纷,去湿气扶阳气,有益健康。