2024-05-14 12:10:33
1基围虾清洗干净。2洋葱、藕切片,准备好葱姜蒜,干辣椒备用。3所有食材都改刀。4所有食材都焯水。5倒油煸香豆瓣酱,葱姜蒜。6放入洋葱,藕片煸炒。7放入基围虾翻炒几下,加入料酒,继续翻炒。8出锅装盆后撒上香菜,美味的菜肴出锅了。小窍门1.炒料的时候油不要太热。2.虾用刀在背上划口子,方便入味。