辰辰宝妈妈的菜谱

共67个菜谱

奶香大米发糕

2024-04-24 02:27:17

1大米提前泡一夜。2淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。3多大两次，打细腻。4打好到到碗里。5加入适量面粉和酵母。6搅拌成糊状，放到温暖的地方发酵。7发酵两倍大。8搅拌排气。9倒入纸杯或者模具里，不要倒满，放到蒸锅二次发酵1个小时，大火烧开，小火蒸20分钟。10焖五分钟可以出锅。11

热度：4860℃
羊肉豆角焖面

2024-06-16 17:49:12

1豆角洗净掰成段。2羊肉切好单独放。3卤好的羊肉切块。4油热先放羊油。5油脂出来了。6放入葱炒香。7放入豆角。8加入盐，生抽老抽。9放入羊肉。10加入没过食材的水。11煮开。12铺上面条。13煮5分钟，翻面。14再焖5分钟。15汁收干，搅拌均匀即可。

热度：4389℃
洋葱炒羊肉

2024-03-25 17:40:14

1羊肉切块放盐，生抽，老抽，料酒腌制20分钟。2葱，蒜苗切碎，蒜，切片。3洋葱切片。4腌好的羊肉放适量淀粉。5抓均匀，这样肉炒出来能锁住水分。6油热爆炒羊肉。7炒至表面变硬放入葱蒜爆香。8炒出香味放一小部分洋葱炒出香味。9加入少量清水炖一会，让羊肉软烂。10汤汁收的差不多。11放入剩下洋葱。12翻炒

热度：1478℃
苹果雪梨汁

2024-06-15 22:02:42

1苹果和梨洗净削皮切块。2放入便携榨汁机。3加入适量水，开始打。4打好到出即可享用。

热度：2164℃
葱油拌面

2024-06-17 04:36:49

面条配上葱油，简单而美味

热度：1691℃
香蕉奶昔

2024-06-16 23:17:42

味甜营养

热度：7242℃
葱油饼

2024-06-15 10:53:29

葱香十足

热度：4711℃
蒜苗烧千张

2024-06-17 06:00:30

1蒜苗切段。2千张切丝放入热水烫煮一下去除豆腥。3捞出备用。4烧油爆香葱。5加入少量豆瓣酱炒香。6放入千张翻炒。7加入盐，生抽调味，放入少许水。8煮至入味放入蒜苗。9蒜苗断生即可出锅。小窍门千张用开水烫煮一下去除豆腥

热度：3411℃
面条鸡蛋饼

2023-01-07 07:28:17

1挂面煮熟捞出。2打入鸡蛋放盐葱花。3搅拌均匀。4锅里放油。5放入面条。6小火定型后翻面。7两面金黄出锅。

热度：8504℃
木耳腐竹烧豆腐泡

2024-04-10 21:00:17

1葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。2腐竹提前泡发无硬块切段。3豆腐泡切开。4油热爆香葱蒜。5下入香菇炒香。6放入豆瓣酱炒香。7加入适量水煮开。8煮开放入腐竹和木耳。9入味后放入豆腐泡。10汤汁收浓即可。11出锅。12成品。

热度：894℃