2021-11-23 04:03:33
今天做了个栗子蛋黄口味,跟红豆沙蛋黄口味的,试了一下大包酥的做法,还有彩色螺旋酥的做法。好的蛋黄酥,从炼就洁的猪油开始。外面卖的感觉太便宜,不敢买。栗子泥跟红豆沙都是自己另外炒好的。
2021-11-23 04:25:54
这款和果子是生果子的一种,面皮是白芸豆沙加糯米揉成的,有个专业的名词叫练切。馅以红豆沙为主,也有莲蓉,紫薯,枣泥,栗子等。专业的和果子工具很贵,但是我们不经常做,可以用其他的工具代替,我自己只买了一支基础三角棒,淘宝也就10来块包邮。
2023-01-06 10:51:10
秋天,天气干燥,很容易上火。姐姐说要熬点秋梨膏,结果还没有来的及熬,宝宝就生病,咳了进十天。虽然现在病好了,但是也要防止他再上火咳嗽。而且家里的人都可以一起吃。