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hjtlooking的菜谱

共175个菜谱
  • 牛肉手工水饺

    2022-12-09 18:10:22

    老公买了牛肉馅,两包,一包拿来做水饺吧,好久没有吃了。

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  • 酥皮叉烧包

    2021-11-23 02:34:05

    上次做的叉烧包,酱料多了。来一款另一个口味的

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  • 古早蛋糕

    2021-11-23 02:43:16

    早上去商场,老公看到古早蛋糕店要买蛋糕给儿子吃,我说回去自己做。夸了口,债就要还了。方子是6寸模具的。古早蛋糕的口感是比较湿润绵软的,入口即化,像吃棉花糖。

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  • 原味吐司

    2021-11-23 02:44:22

    新入手了一个吐司盒,今天试试用面种发酵。

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  • 原味皮冻

    2021-11-23 02:44:46

    满满的胶原蛋白。

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  • 小餐包

    2021-11-23 03:29:27

    买了白燕的面包粉,这个面包粉应该是我买过的蛋白质含量最高的,有14.5,做出来的面包拉丝效果也很好。宝宝一个小餐包可以自己吃掉,所以给他做点

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  • 栗子奶油蛋糕

    2024-04-18 14:26:43

    秋天,是个适合吃栗子的好时候。家里没有牛奶了,所以蛋糕胚参考了阿曼达的摩卡戚风蛋糕配方。

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  • 重芝士蛋糕

    2024-04-21 20:09:12

    没有饼干低,原味重芝士蛋糕,其实我是拿来做其他蛋糕装饰的。

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  • 奶香栗子酥

    2021-11-23 03:58:58

    趁着板栗新鲜上市,当然要配上香甜板栗相关的甜品。

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  • 自制转化糖浆

    2022-12-09 07:38:11

    转化糖浆字面的意思就是经过转化的糖浆,是加了酸性物质,使糖分解为单糖的过程。在中秋广式月饼离不开这个东西。其实也就是做做月饼会用,如果买,分量太大用不完,可以自己做,自己做其实也很简单。

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