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2025-04-03 10:19:52
1杏鲍菇切成片。2水烧开后煮三分钟左右3线椒切成小段4加入少量食用油。5把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。6倒入杏鲍菇7加半勺老抽，翻炒均匀。8加半勺蚝油9倒入少量的凉水，10开大火烧一会11水干即可小窍门油放一点就行了，放水里煮过之后不吸油。比较喜欢吃辣，所以放的线椒，而且有点多。可以自行放少一点
2024-02-20 22:11:01
1把罗非鱼洗干净，改成十字花刀2加入料酒3调味料4还有盐5腌制20分钟，6葱切片，蒜切末。7线椒切成段。8放入食用油。9将蒜辣椒各放一半，小火煎一会儿，爆出香味儿。10放入干辣椒。11放入酱豆12开大火炒一会儿13把料盛出来，然后油留下。同时再加一点油。14把鱼放里面，两面煎一下。15见到微微有点黄
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