2021-11-23 02:01:46
早市上卖鹌鹑蛋的,先称好装在一个个袋子里,一袋十几元,大概有两斤。平时很少吃,鹌鹑蛋太小个,吃起来麻烦????。今天老妈买了给我们一袋,说是她孙子爱吃,于是就想着卤着吃吧。卤味家家都做,各有风味,也各有千秋,我就分享个我家的简单家常卤蛋吧????。
2021-11-23 02:22:59
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。今天去早市买了一把苋菜,就做个苋菜汤解解暑吧。
2021-11-23 04:03:49
中秋佳节,商家的各式月饼很早就占领了各大市场,琳琅满目。但我最爱吃的还是自家做的白皮点心,无添加,甜口适中,给家人一份美食爱心????
2022-12-20 01:56:18
1白萝卜两个洗净。2白萝卜改刀切块。3烧热水下入白萝卜焯两分钟去去味。4焯好的萝卜过凉水备用。5牛肉(肥瘦相间)切块。6炒锅放凉水,加葱姜料酒。7切好的牛肉冷水下锅。8煮至血沫浸出,牛肉发白,撇去血沫。9捞出牛肉备用。10准备调料:葱姜蒜 干辣椒 八角。11炒锅热油,放入备好的调料,煎至香味析出。1
2025-04-01 14:21:35
今年冬天突然很想吃酸菜,便在网上买了东北酸菜,顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的,于是就试一试炒饭,真的挺好吃的????
2024-06-23 08:49:58
前日蒸多了紫米饭,今儿吃剩饭,不炒饭了,想着换个吃法。就用家里现有的食材做了海苔卷,跟寿司的做法差不多,但我更愿意叫它紫菜卷,因为土气接地气????
2025-04-08 18:25:34
把子肉是山东济南的一道传统名菜,以前离家不远的美食街有一个专卖把子肉的店铺,隔三差五就去吃一次,后来美食街搬迁就再没吃过。今天家人想吃,就依照曾经的味道和想吃的食材做一次,没想到还不错????,其肥而不腻、瘦而不柴,入口有醇厚的余香,不妨一试。