2024-06-28 07:26:37
我从小就喜欢吃芥兰,不过我发现现在我家里只有我喜欢,小孩都不喜欢,我家老头也是不喜欢,但是我喜欢啊!所以,掌厨的我还是会安排这个菜的,他们不吃芥兰,可以吃腊肠啊,况且我自己做的腊肠也是很不错的,还便宜了他们呢,素菜我都负责消灭了????
2024-06-27 00:08:18
周末和小朋友去田野走走,在镇上走过的时候路过卖肉的,看着人家挂的一堆腊肠,小的说想吃腊肠,回来后看看家里的存货,决定用西兰花来炒腊肠吧。结果这家伙把西兰花挑干净了,剩下腊肠????
2024-06-23 00:03:46
粉利在我们这其实叫水浸糍,小时候过年家里都会做的,做好后就泡水里,勤快换水,那时也没冰箱,就这样放。吃的时候切片,和肉菜煮,有汤有水冬天吃了热乎乎的,又方便,可惜这些年几乎没有人会在家里做了,还有以前过年时做的炒米饼,特别想念。
2025-04-06 08:01:14
年前买肉做腊肉时,很是想腊一些排骨的,但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质,有异味的,我基本放弃了,可是不死心,还是把买五花时带的那几根排骨腊上了!遇上天气特别适宜,确实是变味了,变香了!那几根排骨就够煮了一顿,我家老头吃得意犹未尽,知道只有这么多一脸可惜样????
2025-04-04 16:54:32
我们这边不产黎蒿,第一次吃还是亲戚从安徽带过来的,从此心心念念,之后网购过几次,今年过年逛沃尔玛发现有卖,立马拿了两把!记得之前网购时给了同事一些,他吃过后汇报说没什么味道,我就想不明白这么好吃的货怎么会没味道,今年吃的时候我终于懂了,黎蒿本身是没什么味,只是脆,然后带着特殊的气味,单吃确实是没啥意
2024-06-26 13:36:25
其实我们这叫艾糍的,之前也发过菜谱,那时艾草不是搅拌机打的,做出来颜色没这么好看,今年开始我还加了粘米粉一起和面,做出来的艾草青团黏性降低,口感更好,馅还加了一点黄油,比较润,整体上提升了一个级别,所以再发一次菜谱。
2024-06-27 05:44:06
以前都是做葱油拌面,某次想吃汤面,就借了拌面的一些做法,做出来味道很赞,以后可以保留,后来再做的时候就先煎个蛋再做葱油,一碗面就很完美了。
2024-06-23 02:15:11
家里老人种的韭菜对于我们的消耗量来说太多了,我时不时的就丢掉一些,直到前几天灵机一动参考烧烤韭菜的做法,做了椒盐韭菜,两个小孩抢着吃,就没再出现丟掉韭菜的现象了。做法简单,就是猛火炒熟韭菜,加点椒盐孜然就可以了。