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2024-06-11 11:06:25
1先把黄油室温软化，倒入低筋面粉，跟黄油混合均匀，用手搓成粗粒状，到基本上看不见干粉就可以。2接着把奶粉、砂糖、盐、冰牛奶和蛋黄也依次倒进去。3用手将材料揉搓均匀，揉成一个光滑的面团即可。新手的话可以把蛋黄换成30g全蛋液，擀面的时候派皮更好成型。4揉成面团之后，装进保鲜袋中，放进冰箱冷藏松弛2个小
2024-03-21 09:29:07
1先把香蕉给碾成香蕉泥，方便等下混合（防止香蕉氧化变黑可以加几滴柠檬汁）。2接着把牛奶、鸡蛋依次加入其中。3用小勺轻轻搅拌均匀，使材料完全混合。4混合好的牛奶中，我们加入200g的麦片，2g的肉桂粉、15g的砂糖和2g的盐来调味也用小勺轻轻搅匀，混合好的麦片吸收了牛奶，是没有多余的水分的，因为有香蕉
2021-11-22 08:18:22
1先把橙子清洗一遍，之前有说过，橙子的表面上有打蜡处理来保鲜防腐，所以我们用盐水对橙子表面进行搓洗，来去除表面的蜡。2然后我们把橙子切开，把橙子肉手动取出。3如果觉得橙子肉不太好扒的话，可以像我这样，用手按压它，滚一滚，让它松软下来，果皮比较容易分离。4然后烧一锅开水，我们把剥下来的橙子皮放进沸水中
2024-01-11 04:17:40
1先把藜麦放入清水中淘洗干净，过滤出污水。2然后准备一锅清水，把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟，不要煮太烂哈。3煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，口感松脆，颗颗饱满，弹力十足。4藜麦和鸡蛋全部捞出，藜麦滤掉水分。5接着处理鸡胸肉，把它切成小块。6用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟。
2022-11-12 05:38:41
1提前先把桃胶放入清水里浸泡一整夜，大多数桃胶里面都会有些许杂质，小心的用牙签挑出来，再洗净就行。2我们处理雪梨，用刀从雪梨的顶端2mm处切下，不用扔掉的，等下可以当成“雪梨盖”用的。3然后用小勺，把雪梨芯挖出，腾出空间来。4然后把泡好的桃胶放进雪梨里面，再放上一些冰糖还有枸杞。5盖上我们专属的盖子
2022-12-05 23:30:25
1冰糖我选用这种大块的黄冰糖，它会比一般的功效会多一点，但是它的块头会比较大一点，所以我先把它敲碎，这样也比较方便它熬制，融化。2柠檬的清洗还是需要用盐水来浸泡一下，然后用盐对柠檬表皮进行搓洗，这样能够洗掉表面的蜡。3洗净后的柠檬擦干水分，然后全部切成薄片手动把柠檬片上的籽都去掉。4然后按照一层冰糖
2021-11-22 08:21:54
1我们先挤一些柠檬汁出来待用。2接着就准备一个奶锅，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒进奶锅里，牛奶记得要用全脂牛奶，不用全脂牛奶用别得牛奶也不是不可以，但是它的含脂量会比较少，也就是说同等量下做出的奶酪也会比较少，口感也会糙一些。光用牛奶也是可以的，我这里加了淡奶油做出的奶酪会更白，更顺滑。3
2021-11-22 08:21:58
1准备两个鸡蛋，加入砂糖用蛋抽打散，搅拌均匀。2取半个柠檬，挤出柠檬汁，搅拌均匀。3然后加入20g玉米油，混合均匀。4倒入50ml牛奶，再次搅拌均匀。5最后加入15g炼乳，也是混合均匀，这里的炼乳可以换成同等量的蜂蜜。6接着把100g低筋面粉、2g苏打粉、20g玉米淀粉还有砂糖依次倒入其中（面粉要提
2023-01-05 08:15:01
1先把核桃仁、大杏仁、南瓜仁还有麦片统统都放进烤盘里面，铺成一层。2然后放进烤箱里190度烤个10分钟左右，让所有的坚果都烤出香味就可以了。3烤好之后我们就把坚果都取出来，让它稍微放凉一些，然后就用刀把一些大颗粒的坚果都给切切碎，像核桃、大杏仁这些，都给切碎一下。4切好的坚果碎都放进大碗里，包括蔓越
2023-05-01 01:22:43
1先准备三个生的咸鸭蛋，然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里，我们等下只需要用到蛋黄。2蛋黄用清水稍微洗净，烤盘上垫上一层油纸，然后把蛋黄放在上边。3杏仁也一样，放在烤盘上，一并放入烤箱中，180度烤个10分钟。4取出烤好的蛋黄和杏仁，蛋黄已经被烤成一坨了，边上还有油冒出来，我们把它从油纸上轻轻刮到
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