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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 猪肉莲藕香芹水饺

    2021-11-23 11:26:15

    1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2莲藕香芹洗净。3猪肉馅从冰箱里拿出来解冻。4莲藕先切成薄片,再剁碎,一定要碎一些,否则影响口感。5香芹同样切碎。6葱姜末备用。7猪肉馅先用少许清水调开,再放入黄豆酱油,香油,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,花生油。8朝一个方向搅拌均匀。9

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  • 红烧鳎目鱼

    2021-11-23 11:26:33

    1鳎目鱼清洗干净,表面撒上少许干面粉。2锅内放油烧热,然后放入鳎目鱼中火煎制。3金黄色盛出。4所有鱼都煎好盛出备用。5葱姜蒜改刀。6锅内留底油,小火放入花椒粒八角爆香,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入煎好的鱼????。7烹入香醋。8少许料酒。9加适量生抽。10加少许白糖和盐。11倒入适量清水烧开。12中

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  • 小白菜素包子

    2024-01-30 18:52:04

    新采摘的嫩小白菜,包了素包子,原汁原味,清香好吃,纯绿色食品,一连吃了好几个!

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  • 玉米面窝头

    2024-05-06 18:25:18

    1玉米面适量。2少量多次加入开水。3先用筷子搅拌成絮状。4稍微凉一点再活成光滑的面团,可以用手蘸一点温水活,掌握好软硬度。5平均分成四分。6旁边准备一碗凉水。7先用手活成光滑面团。8再左右手配合,左手放掌心面团,右手大拇指为圆心,旋转成窝头状。9这样就可以啦。10依次做好四个窝头。11放入蒸屉里,大

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  • 蒜黄平菇炒鸡蛋

    2022-12-25 19:39:59

    1蒜黄一小把,我上次切了一半,所以这个食材是上半部分。2洗净切成寸段。3两个鸡蛋炒碎盛出备用。4平菇去根,放在清水里浸泡洗净。5放入开水锅里面烫一下捞出备用。6热锅凉油,放入葱花爆香。7放入蒜黄,翻炒几下。8倒入焯好的平菇。9放入鸡蛋。10加一点点盐。11少许生抽。12大火翻炒均匀即可关火。13成品

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  • 家熬塌目鱼

    2021-11-23 11:27:21

    1小鳎目鱼洗净控水。2葱姜蒜改刀。3鳎目鱼表面撒上少许干面粉。4今天我用的不粘锅,放少许油烧热然后放入鳎目鱼。5煎至两面金黄色。6全部煎好盛出备用。7辅料备齐。8留底油,放入花椒八角爆香。9放入葱姜蒜爆香。10倒入煎好的鱼????。11烹入香醋。12少许料酒。13生抽。14加入少许甜面酱,盐,白糖。

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  • 营养滋补糊

    2021-11-23 11:27:23

    1莲子百合红枣提前浸泡一会儿。2莲子去心,红枣去核儿。3黑米小米洗净。4山药去皮洗净,切小块儿。5一起放入破壁机里面。6加三勺黑燕麦。7启动滋补糊键,自动完成任务。8成品图!9成品图!10成品图!

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  • 菠菜鸡蛋饺子

    2021-11-23 11:27:43

    春天的菠菜格外好吃,鲜嫩碧绿,无需太多调料就很美味,薄皮大馅,吹弹可破,一碟香醋搭配新蒜或芥末汁,真是大快朵颐啊!

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  • 番茄娃娃菜炒鸡蛋

    2022-12-14 16:07:11

    1小番茄和娃娃菜洗净。2娃娃菜切成细丝。3小番茄先用开水烫一下去皮,再切成小块儿。4鸡蛋炒碎盛出备用。5热锅凉油放入葱花爆香。6放入娃娃菜丝大火翻炒均匀。7放入番茄。8翻炒几下。9倒入炒好的鸡蛋。10加一小勺盐,少许白糖调味。11继续翻炒均匀即可出锅。12成品图!13成品图!14成品图!

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  • 虾皮紫菜芫荽汤

    2021-11-23 11:29:54

    1芫荽去根洗净。2切碎。3紫菜撕几块。4芫荽紫菜虾皮放入大碗里。5加入少许盐鸡精香油生抽。6水开后直接倒在碗里即可食用。7清香美味。8成品图!

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