王怀明的菜谱_想做菜网

王怀明的菜谱

共15个菜谱

岭南酥蛋挞皮（又名:拿破仑酥,葡式蛋挞皮）

2022-09-20 01:50:47

岭南酥蛋挞皮是由低筋面粉加上起酥油为主料制作而成，此皮制作工艺复杂，做工细致，成品成次分明，入口即化，香酥低糖，此皮可以制作蛋挞,三角酥,苹果派等诸多高档酥皮类点心

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岭南三角酥

2024-03-01 23:02:08

岭南三角酥是用岭南蛋挞皮制成，成三角形，成品层次清晰，入口即化

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香芋蛋糕卷

2024-02-13 07:07:15

香芋蛋糕卷是通过在制作时加入香芋色香油在蛋糕浆糊里面，从而形成独特的风味，此蛋糕颜色鲜艳，孔洞细腻，膨松，入口即化，适合老人,小孩,以及日常的早点,零食

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面点盘式（喜鹊鸣春）

2024-02-15 06:46:12

盘式，可以让面点更美观，提升面点的档次，激发客人的食欲。

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橙味莲蓉角

2024-03-04 12:06:51

橙味莲蓉角，色彩鲜艳，口味清香，甜糯适中。

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迷你莲蓉小糍粑

2024-02-08 18:37:30

香甜软糯，适宜热吃。

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紫薯蛋挞

2023-12-26 23:51:52

紫薯蛋挞利用岭南酥蛋挞皮制作而成，馅内加入紫薯，口味香甜，外皮酥松，层次分明，易热吃，适合高档次桌餐，聚会茶点，老少皆宜。

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莲蓉水晶饼

2022-12-06 18:07:33

成品通过模具定型，熟后半透明，甜糯可口。

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脆糯香麻枣

2024-03-04 13:17:05

香麻枣造型像葫芦，口感外脆里糯，甜度适中。

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云石蛋糕

2024-02-17 17:47:13

云石蛋糕采用优质的原料，精湛的工艺，精心制作而成，成品口感细沥，奶香味浓，适口绵软。

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