绿野薄荷的菜谱

共1151个菜谱

平菇鸡蛋炸酱面

2024-02-21 20:28:07

下班回家很晚，化冻肉片也来不及。根据家里的食材做一炖快手饭。

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凉拌拆骨肉

2021-11-22 08:45:43

日前二大伯请客，在饭馆吃了一道菜，凉拌拆骨肉，简单又好吃，回家试着做做。比饭馆实惠。

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盐酥核桃仁

2021-11-22 08:49:45

1主要原料。2核桃砸出核桃仁，准备好盐。3把盐放炒锅里，放花椒，大料，桂皮。4倒入核桃仁用中小火炒制。5炒制过程要不停翻动，避免炒糊。6将核桃仁炒到酥脆，关火。7用笊篱捞出核桃仁，晾凉食用。（用过的盐，过筛去除杂质，可以留着下次接着用）8盐酥核桃仁。

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雪花红果

2021-11-22 08:49:48

邻居送的蓟州区的特产，野生小红果。挺小的，和车厘子这么大。不太酸。做这个雪花红果，挂上薄薄一层糖，正合适。

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炸油饼

2024-05-20 15:25:32

1主要原料。2面粉加干酵母，泡打粉，盐，和成面团。放冰箱醒发12小时。3砧板刷油，将醒好的面，做剂子。擀皮，中间划两刀。4烧热油，将油饼坯子放油锅炸到金黄酥脆即可。5炸油饼。

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煎饼果子

2021-11-22 08:49:53

煎饼果子是天津卫特色早点，也是作为天津人念念不忘的家乡味道。自己在家做，也很有意思。

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琥珀核桃仁

2022-08-20 16:35:58

1主要原料。2核桃砸出核桃仁，准备好白砂糖。3锅里加水，放白糖。白糖和水的比例差不多1：1。4用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。5熬到汤汁粘稠。6放核桃仁不停搅拌。7将核桃仁挂满糖汁儿，搅拌到不再粘稠，晾凉即可。8琥珀核桃仁。

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桂花糯米藕

2021-11-22 08:49:59

1主要原料。2糯米用水泡四五个小时备用。3莲藕去皮洗净，在藕眼儿里灌上糯米。4用牙签封好藕放高压锅里，加水，加红糖，冰糖，莲子，干桂花。5用高压锅煮一个小时，将藕煮软。6剩下的糯米，加适量水搅拌成米糊。7将米糊倒入高压锅，再次开锅后不停搅拌，避免糊锅。关火后淋桂花酱即可。8桂花糯米藕。

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百合炖荸荠

2021-11-22 09:43:51

冬天干燥，做一款滋润的甜汤。寒冷的冬天，一碗甜汤，滋润又暖和。

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怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝

2022-12-19 03:07:43

很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤，脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟，在用清水淘洗几遍，避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。

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