2024-03-27 13:36:32
做一道简单的全素菜。香干,甜面酱都是咸的,所以不用放盐。
2021-11-22 10:03:02
头一次做黄心菜,以前没吃过。今儿看见市场有卖的,挺好看,问老板才知道,这叫黄心菜。
2021-11-22 10:03:03
适合冬天的一道菜,三文鱼头挺新鲜的,和豆腐一起烧制,很入味的。
2021-11-22 10:03:04
蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。
2022-12-29 08:51:48
这个肉馅饼,多加了油酥。吃起来香酥脆。太香了!
2021-11-22 10:23:48
最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一,面粉四分之一,江米粉(糯米粉)四分之一,少许泡打粉。这样调的面糊,炸任何食材,即使放凉了也是酥脆的,我试试,果然不错。
2021-11-22 10:23:49
鲜虾的鲜甜,白菜的清甜,融合在一起,绝对的美味。
2023-12-16 18:25:59
自己在家做的炸鸡柳,夹饼,是不错的早点!
2021-11-22 10:23:53
亲戚送了一条多宝鱼,太大了。本想清蒸,家里没有那么大的锅啊!切成块,红烧着吃也不错。
2021-11-22 10:23:55
闺女晚上在抖音看到这个菜,发给我。今儿一早给闺女做。