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2025-07-14 03:06:07
1食材:花菜剪成小朵清洗干净，准备肥肉。2锅中水开放入花菜焯水三分钟捞岀。3肥肉放入锅中煸岀油。4放入花菜翻炒。5放入两勺蚝油。6翻炒几下。7放入少许盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
2025-07-14 03:00:36
1食材:青椒、洋葱、姜、蒜、熟肥肠。2肥肠改刀切块。3锅中放油，放入肥肠翻炒几下。4放入姜蒜。5放入生抽、少许老抽、蚝油翻炒。6放入洋葱和青椒翻炒断生。7放入少许的盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
2025-07-14 02:59:30
1蹄髈让店家烧一下，清洗干净。2蹄髈冷水下锅，放入姜葱和料酒，水开煮十五分钟。3碗中放入四勺红烧酱油，两勺老抽，一勺十三香、一块红腐乳、一小把冰糖、两勺醋。4加入一罐啤酒，搅拌均匀。5焯过水的蹄髈放入砂锅中。6倒入调好的料汁。7加入没过蹄髈的水。8中小火炖两小时，筷子能够轻松插入即可。9连汤汁一起倒
2024-06-27 08:06:04
1食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。2锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。3把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中，放入蒜末。4放入生抽。5放入少许的老抽。6放入一勺蚝油。7撒上葱花。8放入辣椒油。9拌匀即可。10成品图。
2025-04-24 16:47:23
1食材:西蓝花梗撕去老皮、香干、蒜末、干辣椒。2西蓝花梗切片、香干切条。3锅中放油，放入蒜末和干辣椒煸香。4放入西蓝花梗翻炒几下。5放入生抽。6放入香干翻炒。7放入盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
2025-07-14 02:55:27
1梅花肉冷水下锅煮二十分钟。2香干切条，肉切片，准备青椒丝和姜蒜。3锅中放油，放入姜蒜煸香。4放入肉翻炒。5放入生抽和少许的老抽翻炒。6放入熏干和青椒丝翻炒断生。7放少许盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
2025-07-14 02:54:42
1食材:鸡胗、小米椒、蒜末。2鸡胗改刀。3放入生抽和蚝油抓匀腌制十分钟。4锅中放油，放入小米椒和蒜末煸香。5放入鸡胗翻炒。6放入少许老抽翻炒。7岀锅前撒上白芝麻。8放入香菜。9翻炒均匀即可。10成品图。
2025-07-14 02:32:38
1食材:卤好的蜂窝牛肚切丝，青椒丝、蒜末、生姜。2锅中放油，放入姜蒜煸香。3放入蜂窝牛肚翻炒几下。4放入一勺生抽。5少许的老抽。6放入蚝油。7翻炒均匀。8放入青椒丝翻炒断生即可。9成品图。
2025-07-14 02:30:26
1食材:鹌鹑蛋、啤酒、香料。2鹌鹑蛋冷水下锅水开煮六分钟过冷水。3鹌鹑蛋去壳，放入啤酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，再放入一大勺生抽啤酒。4放入一大勺老抽。5放入一勺白糖。6卤三十分钟关火浸泡两小时即可。7成品图。
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