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腐竹粉丝拌卤牛肉
腐竹粉丝拌卤牛肉
笑笑昵
收录时间:2024-06-27 08:06:04 热度:8135℃
1张图片
食材明细
主料
卤牛肉
适量
腐竹
适量
粉丝
适量
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
拌匀即可。
3
放入辣椒油。
4
撒上葱花。
5
放入一勺蚝油。
6
放入少许的老抽。
7
放入生抽。
8
把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中,放入蒜末。
9
锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。
10
食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发,腐竹用温水加盐浸泡十分钟。
本次制作《腐竹粉丝拌卤牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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