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千惠烘焙
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千惠烘焙的菜谱

共196个菜谱
  • 糖水樱桃——简易微波版

    2022-11-28 17:45:57

    炎炎夏日,不必大动干戈,悄悄滴用微波炉做一碗糖水樱桃 ,再放入冰箱冰几个小时...... 清凉甘甜的糖水樱桃,定会驱散夏的燥热。

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  • SP蜂蜜蛋糕

    2022-11-26 16:04:38

    SP蜂蜜蛋糕入口湿润、绵软,是我的最爱。 SP是蛋糕油,又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂,它的作用是可以帮助油脂融入面糊中而不使面糊消泡,也可以延长面糊的放置时间。它在全蛋海绵蛋糕的制作中起着重要的作用。 要做出好吃的蜂蜜蛋糕,除了SP外,更重要的是要用好的蜂蜜,才能产生清香甜美的独特风味和湿润绵软的质感

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  • 柠檬蜂蜜茶——美容解暑茶

    2023-12-11 02:06:02

    柠檬和蜂蜜都是保养佳品,泡水喝更可以美白祛斑。 一杯柠檬蜂蜜茶,蜜糖的甘甜中浸润着柠檬的清香和些许的酸......既美容又解暑。 刚好朋友送了自家酿的蜂蜜,还等什么,赶快行动。。。

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  • 松软的老式面包

    2021-11-18 07:41:24

    一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包,不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包,而是松松软软的,会让人立刻就爱上它。试了试,效果非常棒!出炉后,还没有完全放凉,就被LG和儿子吃掉了大半。方子来自爱和自由(稍做改动),谢谢!

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  • 手指饼干

    2022-11-25 06:54:52

    手指饼干松脆可口,是一种用途十分广泛的小饼干,不但可以用来制作提拉米苏,也可以用来做其他蛋糕的装饰,直接吃也十分的好吃。

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  • 提拉米苏

    2021-11-18 07:59:33

    对于提拉米苏有一种特别的爱,也许是源于那动人的传说吧。刚刚学习烘焙时就不知深浅地尝试了一次,没有吉利丁片,用了鱼胶粉替代,好像还加了打发的蛋白~~忙活了好一阵子,出来的成品只能用一个词来形容——惨不忍睹。真的很感谢LG,无论我做成什么样子,他都能吃得下去,这给了我再次尝试的勇气。我周围还有一群这样灰

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  • 自制安心油条

    2022-11-25 18:19:45

    朋友用安琪的无铝油条膨松剂做了油条,很兴奋地打电话告诉我说很好吃,她儿子夸赞说:“妈妈,你可以去炸油条卖了。”我和她开玩笑:“闲赋多年,这回终于找到工作了 。” 朋友的成功,让我的心又蠢蠢欲动了,也买了油条膨松剂,自己在家动手做安心油条。开工喽!

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  • 泡椒凤爪

    2022-11-21 03:33:23

    我觉得泡椒凤爪就好像是大众情人,十个人中会有九个喜欢它,剩下的一个很无奈,因为不能吃辣的 。 泡椒+白醋浸泡出的美味,酸甜辛辣,回味无穷...... 昨晚,外甥女和侄女告诉我她们都喜欢泡椒凤爪 ,我的工作又来了。

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  • 玉米面蛋糕卷

    2022-11-25 18:29:39

    因为要做玉米专题,所以突发奇想,在原料中加入了玉米面粉,是那种磨得非常细腻,没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好!少了西点蛋糕的油腻感,多了份玉米的醇香和朴实,虽然不细腻,但也绝对不粗糙。

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  • 鲜玉米粥

    2022-11-14 06:33:06

    秋菜上市,玉米也来个最后的疯狂,用大卡车拉着卖。现在的人们讲求健康,餐桌上少不了粗粮的影子。可是粗粮还不能“粗”着吃,得变着花样地“细做”。

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