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烟水迷离
烟水迷离
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烟水迷离的菜谱

共165个菜谱
  • 木须肉

    2022-12-10 06:40:04

    1肉片放胡椒粉、料酒,玉米淀粉抓匀腌10分钟。2黑木耳、黄花菜用冷水泡发洗净。3胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱切好备用。4鸡蛋用筷子打散。5碗里放酱油、白糖、黑芝麻油和少许水拌匀成料汁。6热锅冷油倒入鸡蛋液炒熟盛起备用。7锅底留油,下入肉片炒至变色。8倒入料汁炒匀。9放入其他用料炒匀。10最后放适量盐调味

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  • 自制剁椒

    2021-11-18 08:09:18

    1红椒洗干净,沥干水。2把红椒去蒂剁碎。3大蒜剁成小块。4把剁好的红椒和大蒜放碗。(用的碗须无油无水)5放适量盐。6放蔬之鲜。7放一勺高度白酒。8带上一次性手套抓匀。9放入可密封的容器里室温两天即可拿出来食用。

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  • 青青西米露

    2022-11-26 16:34:48

    1锅中放水煮沸。2倒入西米。3煮至中间只有一个小白点即可。(也可以煮至全透明)。4放入凉开水中。5准备牛奶和弥猴桃。6把弥猴桃去皮切成小块。7西米捞出放碗里,倒入牛奶。8放上弥猴桃即可。(喜欢甜的可以放冰糖或蜂蜜)

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  • 手撕包菜

    2022-12-14 13:30:09

    1包菜用手撕成小块洗净。2五花肉、大蒜、干红椒切好备用。3热锅冷油下入五花肉片煸炒出油。4放入干红椒和大蒜炒香。5倒入包菜炒软。6放适量盐调味。7淋入少许酱油 。8放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。

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  • 卷心菜炒肉片

    2022-12-05 01:33:38

    1卷心菜用手撕成小块洗净备用。2大蒜、五花肉切好备用。3炒锅倒油烧热,放入五花肉片煸炒出油。4放入大蒜炒出香味。5淋入酱油炒匀。6倒入卷心菜炒软。7放适量盐调味。8放蔬之鲜炒匀即可。

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  • 杂蔬炒鸡蛋

    2022-11-27 18:31:37

    1胡萝卜去皮切丁,毛豆米和玉米粒洗净备用。2鸡蛋用筷子打散。3锅中放水烧开,倒入玉米、毛豆米,胡萝卜焯熟捞起备用。4生姜切小粒。5热锅冷油下入生姜炒香。6倒入鸡蛋炒熟划散。7放入焯好的玉米、胡萝卜、毛豆。8放盐调味即可出锅装盘。

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  • 素烧萝卜

    2022-11-21 03:46:25

    1白萝卜去皮切小块。2大蒜、生姜切好备用。3热锅冷油,下入生姜丝。4倒入白萝卜块炒两分钟。5放入大蒜炒香。6淋入酱油炒匀。7放适量水烧开。8放盐调味,转中火烧。9烧至萝卜熟透,大火收汁,放蔬之鲜炒匀。10淋黑芝麻油炒匀即可出锅装盘。

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  • 洋葱鸡蛋煎饼

    2022-11-20 03:52:08

    1洋葱切小丁。2鸡蛋打散。3面粉放碗里。4把洋葱倒进面粉碗里。5倒入鸡蛋液。6放盐、胡椒粉拌匀。7锅放油烧热,倒入拌好的面糊。8煎至两面金黄即可出锅切片装盘。

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  • 酸豆角炒肉末

    2023-01-08 02:43:09

    1泡好的酸豆角切成小段。2五花肉切成小肉丁。3大蒜、干红椒切好备用。4热锅冷油,下入肉末炒至出油。5放入大蒜和干红椒炒香。6淋入酱油炒匀。7倒入酸豆角。8把酸豆角稍炒即可出锅装盘。

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  • 玉米烧排骨

    2024-03-15 05:17:01

    1锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。2玉米切小块。3备用大蒜、干红椒、生姜、八角。4热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。5放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。6放老抽炒匀。7淋入酱油。8放入适量水烧开。9放入玉米块。10放盐调味。11中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。

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