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2022-12-01 17:43:15
1玻璃碗中倒入玉米油2倒入菠菜汁（用榨汁机榨的菠菜汁，没有榨汁机可以把菠菜剁碎挤出汁）3低筋面粉过筛放入碗里4用刮刀拌匀5放入三个蛋黄（蛋清蛋黄分离）6用打蛋器画“Z字拌匀”蛋黄糊就做好了放一边备用7装蛋清的盆一定要无油无水，用打蛋器将蛋清打出鱼眼泡8一次性加入白糖，看到很多配方白糖都是分三次加入，
2022-08-08 19:08:45
1青菜洗净备用2番茄洗净切小块3鸡蛋打入碗中搅散4挂面下锅煮熟5捞出过凉水备用6利用煮挂面的水烫一下青菜7鸡蛋炒熟盛出备用8锅中油热下入蒜片爆香9放番茄翻炒10番茄炒制软烂出汁11下入青菜，鸡蛋，面条炒匀12加盐炒匀关火13出锅开吃
2021-11-22 19:39:56
1超市买来的鸡腿2剔除鸡腿骨3鸡腿肉切小块4鸡腿肉下锅加料酒焯水备用5土豆切小块泡在水里一两遍备用，准备葱姜6锅中油热下入葱姜炒香7放鸡肉翻炒均匀8加生抽9加适量盐10加五克白糖调味11翻炒均匀12放入土豆炒匀13加水没过食材14放黑胡椒粉大火烧开转小火炖十分钟15汤汁收的差不多关火16出锅装盘完成
2021-11-22 19:40:09
1蒸熟的紫薯压成泥2面粉紫薯水一起放入盆中3和成面团醒半个小时4用擀面棍反复擀薄5擀成一毫米厚的薄片如图形状6折叠起来如图形状7切成一条8成品，煮熟了更漂亮。
2022-12-07 04:34:56
1水和玉米油放入容器中。2搅打制完全融合。3筛入低筋面粉拌匀制没有颗粒的面糊。4放五个蛋黄搅拌成糊状。5蛋黄糊平均分成两份。6其中一份蛋黄糊放酸奶，另一份放菠菜汁。7酸奶蛋黄糊和菠菜蛋黄糊拌匀备用。8蛋清先用打蛋器搅打几秒钟，出鱼眼泡，加入白糖和玉米淀粉，用打蛋器打发。9打发制提起打蛋器有小尖角即可
2022-10-29 08:50:41
1自己炸的肉丸子。2准备葱姜。3除了葱姜以外的调料放入碗中调成汁，加两勺水调匀备用。4锅中油烧热，下入葱姜炒香。5倒入料汁。6煎制煮开。7放入炸好的肉丸子。8小火翻炒入味，关火。9出锅装盘即可。
2024-05-11 18:13:47
1牛肉提前泡一个小时，泡出血水，锅中水开放入牛肉，放姜片，料酒焯水。2焯水的牛肉放入电压力锅中加入所有调料。3加水盖上锅盖，启动牛羊肉功能，熟了自动停止。4熟了，我是晚上做的，在锅里泡了一夜更入味，早晨热一下就可以了。5锅中水开下入挂面煮熟。6面条捞入碗中。7利用煮面的水烫一下青菜。8牛肉切切块和青
2022-12-04 01:23:46
1牛肉切大块下锅加姜片，料酒焯水备用。2焯水的牛肉放入电压力锅，加八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖，干辣椒。3加黄豆酱，生抽，老抽，料酒。4加水与食材平齐。5启动牛羊肉按键熟了自动停止。6趁着炖肉适时间把萝卜切块。7炖好的牛肉倒入炒锅，放上萝卜块。8加适量盐小火炖十分钟即可。9熟了关火。10出锅装盘。
2021-11-22 19:44:33
1豆干切条，腊肠切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2葱花和姜丝准备好。3热锅凉油，油热放葱姜炒香。4放入腊肠翻炒。5腊肠炒出油加适量料酒。6加鲜味生抽。7翻炒制腊肠八成熟。8放豆干翻炒。9翻炒一分钟。10放尖椒和小米辣。11翻炒均匀即可。12最后加盐调味。13出锅装盘完成。
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