2023-12-12 09:54:47
1白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2放酵母,白糖,泡打粉,水。3启动厨师机一个和面程序10分钟,和成光滑的面团。4和成的面团不用发酵。5分成大小均匀的剂子。6做成馒头形状。7放入蒸锅醒发制两倍大大约半个小时的时间,然后蒸二十分钟即可。8成品图。小窍门放适量白糖帮助发酵,口感很好。
2022-12-09 05:27:22
1黄油和水放入锅中煮开。2筛入低粉。3快速烫熟关火。4放置微凉加入蛋液。5搅拌均匀如图形状,成倒三角不低落。6装入裱花袋。7挤在烤盘上。8烤箱提前预热180°烤25分钟。9淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋,泡芙出炉放凉挤入淡奶油即可。10成品图。
2021-11-22 11:56:15
1黄油室温软化。2加入白糖。3用打蛋器打制蓬松。4加入一个蛋黄。5用打蛋器打制完全融合在一起。6筛入低粉。7拌匀。8装入裱花袋。9我用的是八齿的裱花嘴,挤在烤盘上直径大约一元硬币的大小。10烤箱提前预热上火175°下火155°大约烤16分钟。11成品图。小窍门每一个烤箱温度都不同,我的是参考温度。
2021-11-22 11:58:12
1准备适量马齿苋干。2这是提前做好的红烧肉。3马齿苋干加热水泡一个小时。4泡软捞出。5下火煮五分钟。6煮熟盛入盘中。7将红烧肉和汤一起放在马齿苋干上面完成。
2022-12-19 00:43:56
1液体部分先放入厨师机的大碗里。2除了盐和黄油放入其它粉类。3启动厨师机一个和面程序。4加入盐和黄油继续启动厨师机。5揉出手套膜。6取出面团用手拍扁裹上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。7黄油切成片放在油纸上如图。8盖上一层油纸擀成长方形薄片放冰箱冷冻十分钟。9冷冻好的面团擀成长方形,放上黄油片。10包起来
2024-04-09 18:14:00
1自己剁的肉馅。2剥好的虾仁。3虾仁切碎和肉馅放在容器中。4加入所有调料拌匀。5放入胡萝卜碎。6拌匀备用。7提前和好的面团,分成小剂子,擀成饺子皮,放适量馅料包成饺子。8全部包好。9水开下锅煮八分钟左右。10出锅装盘。
2021-11-22 12:04:19
1面粉加酵母,泡打粉,5克白糖,温水和成面团盖上盖子醒发制两倍大。2马齿苋干提前泡一晚上。3下锅煮熟捞出攥干水分备用。4猪肉切丁。5加入所有调料。6等待上传拌匀腌制二十分钟。7加葱姜末拌匀。8放马齿苋干。。9搅拌均匀。10发好的面团。11发好的面团揉一下排气,分成大小均匀的剂子,擀成薄片,放入适量馅