2021-11-22 03:54:06
1准备好食材。2豆腐切块。3起锅烧油下入葱蒜炒香。4加黄豆酱和生抽。5炒出香味。6下胡萝卜和辣椒加水。7放豆腐小火炖十分钟。8放入木耳炖两分钟。9放水淀粉勾芡。10完成。小窍门黄豆酱是咸的不用放盐。
2024-05-23 18:49:08
1排骨下锅焯水备用加适量水。2炒过水的排骨放入高压锅。3放花椒,八角,葱,姜,生抽。4加盐,鸡精。5加老抽,盖上盖子压20分钟。6捞出炖好的排骨。7油温五成热下入排骨。8炸制金黄色捞出。9起锅烧油下入辣椒和蒜片。10下入排骨加椒盐,芝麻,辣椒粉。11成品图。
2024-04-26 17:33:51
1牛蛙切块清洗干净。2辣椒斜刀切段。3起锅烧油下入葱姜蒜片。4炒香放入辣椒。5下入牛蛙。6加料酒和生抽。7加蚝油。8加盐鸡精,白糖。9加老抽调色。10翻炒均匀即可。11成品图。
2022-12-09 00:41:48
1油温五成热下入鸡蛋。2炸制虎皮状即可。3捞出备用。4起锅烧油下入葱姜,花椒。5炒香下入排骨酱。6加蒜蓉辣酱。7下入鸡蛋翻炒均匀。8倒入一罐啤酒。9加盐,耗油,鸡精。10大火收汁。11成品图。
2021-11-22 03:54:20
1准备一块豆腐。2切片备用。3粘干淀粉。4粘鸡蛋液。5起锅烧油下入豆腐。6煎制两面金黄。7碗中加葱姜。8加水,酱油,耗油,盐,白糖,十三香搅拌均匀。9倒入锅中。10水淀粉勾芡。11成品图。
2024-05-25 16:35:16
1腐竹提前泡发。2切段备用。3青菜和豆芽下锅煮熟盛入碗中备用。4起锅烧油下入葱,姜,蒜,花椒,干辣椒炒香。5放一块火锅底料。6放一勺郫县豆瓣酱。7加一勺生抽。8加适量水。9煮开捞出料渣。10下入腐竹,加盐,鸡精,白糖煮五分钟。11捞出腐竹放在青菜上面。12加蒜末,芝麻,干辣椒。13浇上热油。14撒香
2021-11-22 03:54:40
1肉馅中加葱,姜,盐。2加蛋清,耗油,淀粉搅拌均匀。3做成丸子。4起锅烧油下入葱姜末炒香。5放入西红柿。6西红柿炒出汁加水,加盐,鸡精调味。7放入丸子。8煮熟撒上香菜。9成品图。
2021-11-22 03:54:42
1鸡胸肉切小条加葱,姜。2加料酒,酱油,蚝油。3拌匀腌制二十分钟。4腌制好的鸡肉用竹签串好。5面粉加泡打粉。6加水调成面糊。7鸡肉串粘上面糊。8油温五成热下锅炸制金黄色即可。9锅中放入孜然,芝麻,辣椒粉,番茄酱。10加水煮开。11炸好的肉串粘上料汁完成。