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surt1981的菜谱

共161个菜谱

麻汁凉粉

2021-11-22 03:02:14

1凉粉切块，黄瓜拍一下，切块。2麻酱加适量凉白开和食盐，搅拌均匀。3浇上麻汁，撒上蒜末，放冰箱冷藏一下口感更加。

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火腿青菜手抓饼

2021-11-22 03:03:35

1鸡蛋加适量盐打散，加入葱花，火腿丁，青菜碎，搅拌均匀。2锅中不用放油，手抓饼也不用解冻，直接放入锅里。3中火烙半分钟，加入鸡蛋青菜液。4烙制两面金黄即可。5放在案板上切块。6美味鸡蛋青菜手抓饼完成。小窍门我是从超市直接买的现成的手抓饼，本身油比较多，所以在烙制过程中不需要再额外的加食用油。

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黄瓜炒鸡蛋

2024-01-30 05:58:19

1鸡蛋加盐和葱花打撒。2火腿切小片，黄瓜切片。3油热后加入鸡蛋液。4鸡蛋差不多熟了加入火腿翻炒。5最后加入黄瓜片，适量的盐。6黄瓜炒蛋完成。小窍门蛋液中加适量盐是为了便于打散。

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椒盐鸭架

2021-11-22 03:03:41

头天晚上吃了烤鸭，剩下的鸭架我带回家了，鸭架上还剩好多肉肉，正好做个椒盐鸭架。

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土豆炒肉片

2022-12-09 09:19:21

1土豆去皮，切片，放入水中泡，去除淀粉。2肉切片，小油菜洗净切段。3油热后加肉片，肉片变色加入土豆片。4加入适量的生抽，老抽，水。5等土豆片熟了加入油菜段。6完成。

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土豆烧牛肉

2021-11-22 03:28:13

1牛肉切小块，锅中油热后，加入牛肉块，再加入适量的葱姜八角和香叶。2牛肉变色后加入清水，没过肉即可，大火烧开转小火慢炖，等肉炖熟了，加入土豆块。3土豆炖的软烂即可出锅。

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芸豆炒肉

2021-11-22 03:28:15

虽说颜色一般，口味有点咸，但是对于十岁的孩子第一次做菜来说已经很不错了ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。

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炸酱面

2021-11-22 03:32:14

冬至饺子夏至面，我们这边一直有这么一种说法，夏至那天要吃凉面，本来老公想做茄丁面，我说还是吃炸酱面吧，更香一些????，晚上一家人坐在餐桌边呼噜噜的吃着凉面，哎呀，真好啊*^◎^*

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家常版苦瓜酿肉

2023-01-05 07:51:33

夏天来了，稍微吃点苦对身体好。

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家常版云吞面

2024-02-19 19:03:00

冰箱里还有前几天做的馄饨，昨天又炖的排骨，今天就来做一个家常版的云吞面吧，料足味美，因为是自己做的所以馄饨的个头有点大????

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