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surt1981的菜谱

共161个菜谱

家常版酸汤鱼

2024-04-29 06:44:07

虽说天气越来越热，但是反而更想吃点辣乎的开开胃，今天这道酸汤鱼纯粹是家常版的做法，肯定不够地道，但是味道真的不错。

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尖椒土豆片

2024-02-25 17:19:06

1土豆洗净去皮切片。2油热后，加入土豆片。3加入生抽和土豆片，放适量的清水，大火煮至土豆软烂。4出锅前加入尖椒，适量的盐，翻炒均匀即可。5简单的尖椒炒土豆片完成。

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西红柿炒卷心菜

2021-11-22 02:44:20

这道菜颜值不高，但是味道还不错，不喜欢吃脆的卷心菜的朋友可以试一试。

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什锦黄金炒饭

2022-12-18 05:05:49

做炒饭，如果家里有稍微硬点的剩米饭是最好的，可以把自己喜欢吃的食材都稍微的添加到炒饭中，这样口味多样还有营养。

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家常韭菜饼

2024-05-26 21:21:09

1面粉加适量的水揉成面团，醒一刻钟，然后揪成小剂子。2擀成薄饼。3加上适量韭菜，盐和油，最后打入一个鸡蛋，打散。4上面覆盖另外一张薄饼。5四周按压封口。6平底锅烧热，加少许油，把饼两面烙熟即可。7其实馅料可以任意加入，胡萝卜，南瓜都可以。

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香芹鲜肉馄饨

2021-11-22 02:57:33

1把肉馅加入香芹，盐，蚝油，生抽，老抽，油，香油搅打上劲调成肉馅，然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨，我包的比较随性，啥样子的都有。2水开后下入馄饨，如果包的稍大就多煮一会。3煮馄饨的同时来调汁，空碗中加入适量的盐，生抽，虾皮和少许香油。4等馄饨煮熟后，连汤一起盛入碗中，依个人口味加入适量胡椒粉即可享

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粉条肉丝绿豆芽

2021-11-22 02:58:23

1绿豆芽洗净控干水分。2粉条泡软后煮两分钟，然后捞入凉水中。3韭菜切大段，肉切丝。4油热后下肉丝，炒制变色加入生抽，老抽，再放适量的水，水开后加粉条。5最后加入绿豆芽。6出锅前加入韭菜段，加少许盐，翻炒均匀。7一份下饭的美食完成。

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韭菜炒蛋

2021-11-22 02:59:50

1把鹅蛋和鸡蛋打入碗中，也可以放三个鸡蛋，数量随意。2韭菜洗净控干水分。3打成蛋液，加入切成小段的韭菜，搅拌均匀。4锅中放稍微多一点的油，油热后加入韭菜鸡蛋液，炒熟装盘。

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满分面条

2022-12-15 06:36:49

马上就要高考了，孩子们努力了这么多年关键的这几天马上就来了，应个景儿，做个满分面条，预祝各位考生都能考出好成绩ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤

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汤勺煮蛋

2021-11-22 03:02:13

1锅中加适量水，大火烧开，烧水的同时，在汤勺中加适量食用油，擦匀整好勺子，打入一个鸡蛋。2水开后，把勺子放入锅里，不要让水进入勺子里。3慢慢煮，煮到鸡蛋凝固定型。4轻轻的把鸡蛋从勺子里取出来，放入锅中。5煮熟装盘。6配上我的满分面条，堪称完美????

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