2023-05-02 22:31:49
1两斤牛腱子肉，洗净。2煮熟40分钟到60分钟，看肉大小块，煮熟就好。晾一下切条。煮时加入几颗八角和桂皮。3准备好姜和蒜，用刀扎细。甜面酱。4炒锅烧热入菜油，油要多些，牛肉下去要被油全盖住，5油烧热了下牛肉，不停翻炒，一直到肉变色，至深酱色，后再炒一小会就好，炒过了会使肉很硬。6将炒好的牛肉虑出，锅
2024-05-31 09:16:05
又快到端午节了，学着做了粽子，采用四角包法。祝大家粽子节快乐！
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