2021-11-22 08:00:35
1干黄花菜提前泡发洗净备用。2公鸡块焯水后洗去浮末捞出沥干水份。3锅中倒油加姜片炒香。4放入鸡块翻炒片刻。5加入葱花 生抽 老抽上色。6加入适量温水煮至鸡肉熟烂。7加入黄花菜煮熟后加胡椒粉、鸡精、盐调味。8装盘即可食用。
2024-03-19 14:47:31
1藕去皮洗净切成片。2放在水里洗多余淀粉,捞出沥干水份。3将料酒 生抽 糖醋 水放在容器中搅拌至糖融化。4锅中倒入油加葱花炒香。5放入藕片翻炒。6炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。7装盘即可食用。
2021-11-22 08:00:37
1皂角米提前泡发后洗净放入容器中。2再放入提前泡发好,去杂质的桃胶。3放入少许清水。4上锅蒸至熟软后取出来。5放入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。
2021-11-22 08:04:28
1茶豆角去两头洗净。2切成丝备用。3红椒洗净切丝,葱切碎。4锅热倒油后加入葱花炒香。5放入豆角丝翻炒。6加入红椒丝翻炒至断生。7加盐 鸡精调味后装盘即可食用。
2023-01-06 12:26:28
1面粉加入适量水搅拌均匀至无颗粒。2锅热刷一层油。3倒入适量面糊摊成薄饼。4面糊熟时打去鸡蛋。5撒上少许黑芝麻小火慢煎至鸡蛋凝固翻面。6刷上一层牛肉酱。7从一头卷起。8装盘即可食用。
2021-11-22 08:05:28
1面粉加入适量水搅拌至无颗粒状。2加入黑芝麻搅拌均匀。3锅热刷一层油。4倒入面糊摊成薄饼。5熟时刷上一层牛肉酱。6从一头卷起。7装盘即可食用。8成品图。
2021-11-22 08:07:22
1姜切片,葱切段。2自己腌的青鱼三段。3咸鱼均匀的涂抹一层面粉。4热锅倒入油放入姜片。5放入咸鱼。6中小火煎至两面微黄。7加入蒜瓣 葱段 胡椒粉 鸡精 糖 料酒 生抽 老抽。8加入适量温水,喜欢吃辣可以加辣椒。9大火烧开转中火烧至汤汁变稠,留少许汤汁即可关火。10装盘即可食用。
2024-05-24 12:49:45
1将料酒 生抽 糖 醋 水放入容器内搅拌至糖融化2鸡翅洗净用刀在背上划两刀3锅热倒入油放入姜片炒香4放入鸡翅中小火慢煎5煎至两面微黄6放入葱花 糖醋汁,烧开后转中小火慢烧7烧至汤汁浓稠留少许汤汁即可关火8装盘即可食用。
2021-11-22 08:10:24
1将所有辅材加入肉糜中搅拌至上劲。2四季豆整理好洗净焯水后捞出放凉。3四季豆切碎。4将四季豆末加入肉糜中。5搅拌均匀。6用青菜榨汁和面,擀成饺子皮。7将肉馅放在饺子皮中间。8先从中间对捏一下,再从两头往中间捏好。9成品图。
2024-01-20 19:36:23
1锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。2加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。3加入水淀粉勾芡。4最后加入蛋液用勺子快速搅拌成蛋花。5装入碗中即可食用。