2021-11-23 01:27:04
1粉丝提前泡软剪短。2蒜头拍扁剁碎备用。3蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。4加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。5搅拌均匀成蒜蓉酱。6处理好的墨鱼仔摆放在粉丝上(墨鱼仔忘记拍图了)。7均匀的铺上蒜蓉酱。8锅中水烧开大火蒸七八分钟左右。9成品。10成品。11成品。
2024-05-21 20:00:53
1鸡中翅洗净改刀。2鸡翅加入生抽,蚝油,料酒,孜然粉抓匀腌制2小时以上。3烤盘铺上油纸,将腌好的鸡中翅摆放在烤盘上。4烤箱上下火200度提前预热,上火180度下火140度烤30分钟左右。515分钟要观察一下烤箱,给鸡翅翻个面烘烤。6待鸡翅烘烤结束后再洒少许孜然粉即可出炉。7成品。8成品。
2021-11-23 01:28:54
1砂锅加入适量的水,放入牛肉丸煮开。2丝瓜去皮洗净切滚刀块。3煮开的牛肉丸转中小火煲20分钟,加入适量的花生油。420分钟后放入丝瓜块。5煮开后少许盐调味。6洒上蒜头酥即可。7成品。8成品小窍门好的牛肉丸需要时间煮多一下,而且咬下去是一口爆汁的!砂锅煮东西会有余热,所以丝瓜煮开即可马上调味出锅!
2021-11-23 01:28:54
1茅根剪小段后清洗干净备用。2马蹄清洗干净备用。3将洗净好的材料放入玻璃壶中。4加入适量的清水煲开。5煲开后继续小火煲45分钟左右。6出炉前可加少许冰糖。7晾凉即可饮用,也可晾凉后冰镇一下。8成品。9成品。
2021-11-23 01:30:02
1绿豆芽洗净备用。2香葱洗净切葱花备用。3适量的油面条备用。4锅中热油炒香切好的肉饼。5放入面条。6加入少许生抽,蚝油,翻炒均匀上色。7放入豆芽菜。8翻炒均匀至豆芽断生。9出锅前加入葱花即可。10成品。11成品。
2021-11-23 01:31:23
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。
2021-11-23 01:36:36
1猪肚洗净加入胡椒粒高压锅压熟(猪肚的处理方法见猪肚鸡菜谱详细一些)。2将熟猪肚改刀切小块备用。3潮州咸菜用清水浸泡15分钟左右再改刀切细。4热锅下油将咸菜翻炒一下。5放入猪肚,翻炒均匀。6洒上少许水炒30秒左右即可,不需要再加盐调味。7成品。
2021-11-23 01:36:39
1筒骨冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。3洗净的筒骨放入砂锅中。4放入洗净的鸡骨草。5加入多量的清水。6大火煮开转小火煲2小时,出锅后少许盐调味即可。7成品。8成品。
2021-11-23 01:39:15
1牛肉洗去血水切薄片备用。2牛肉加入玉米淀粉,花生油,生抽,沙茶酱抓匀静置。3豆角择小段后洗净备用。4热锅下油将牛肉下锅翻炒。5放入豆角翻炒。6少许盐调味。7洒上少许水,炒至豆角断生即可。8成品。9成品。