手机版
农民厨神
农民厨神
人气:199

农民厨神的菜谱

共12个菜谱
  • 梅菜扣肉-醇香软糯

    2022-11-23 14:16:49

    正宗的绍兴梅干菜,雪里蕻经过三蒸三晒,醇厚浓香,用来制作绍兴梅菜扣肉的不二之选。

    热度:6008℃
  • 青木瓜银耳红枣枸杞汤—丰胸佳品

    2023-11-25 12:36:21

    当银耳在热力作用下变得软糯,当青木瓜在翻滚中入口即化。绵软与清香,顺滑与甘甜,在口腔中携手而来,融化了整个秋天。既得唇齿间美味享受,又得滋阴养颜丰胸之功效。银耳:味甘、性平,有强精补肾,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,美容嫩肤的功效,有“穷人的燕窝”之美誉。青木瓜:富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、

    热度:9052℃
  • 清蒸大闸蟹

    2022-12-18 18:31:09

    大文豪苏东坡有诗云“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”可见蟹在饕餮心目中的崇高地位。打开蟹盖,蟹黄入口,爽滑鲜香;膏白晶莹,丰腴圆润。当蟹的鲜美溢满舌尖、醋汁的进入又让蟹鲜美在口腔里彻底绽放。这一刻只想闭上眼睛细细品味,这世界,只属于桌上一叠,手中一蟹,再也没什么可以留恋的了。且让秋

    热度:8301℃
  • 胡椒猪肚鸡

    2022-12-29 23:14:37

    去菜市场的时候,就奔着这道菜去的,猪肚一只一斤2两,鸡半只也是一斤多点。这道菜着重点在于清理猪肚,处理不好,整道汤就毁了。

    热度:1933℃
  • 猪骨莲藕玉米汤

    2022-12-01 05:58:29

    1骨头洗净,凉水下锅,大火烧开,维持3分钟,充分煮出里面的脏东西。2莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑,莲藕可以泡在水中。3生姜切片,葱打结。(我这葱白被我切走了,只见葱绿,有葱白才是最佳)4骨头、玉米、莲藕一起下锅,放几颗红枣(可不放),凉水煮沸腾后,转小火,炖30分钟。530分钟后,

    热度:3586℃
  • 茶树菇老鸭汤

    2022-12-18 18:09:00

    这道汤,醇香鲜美,余味回甘。鸭肉酥软而不柴,茶树菇爽口甘香,花菇爽滑鲜嫩。不仅口感绝佳,还能品味之余,潜移默化地对身体进行滋补。尤其对体弱体虚者,是不可多得的食疗美味。 茶树菇性平甘温,高蛋白质、低脂肪,具有利尿、美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”

    热度:2546℃
  • 柠檬鸭-酸辣爽口补元气

    2022-12-17 15:12:20

    柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,鲜美的鸭肉,由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味,出锅时芳香四溢,闻之已经口舌生津,鸭肉入口,咸香有嚼劲,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃,老少皆宜。

    热度:9896℃
  • 青瓜炒鸡蛋-超美味减肥餐

    2022-11-12 05:10:09

    青瓜和鸡蛋,都是减肥的好食材,当两者互相碰撞,合二为一。 青瓜里迷茫着青瓜的清新,鸡蛋里散发着青瓜的清纯。 咸香可口,食欲大开,大快朵颐却又不担心长胖。

    热度:1395℃
  • 咖喱牛排骨炖土豆

    2022-11-30 06:29:07

    牛排骨,柔嫩而芳香;咖喱,醇厚而绵长;土豆,质朴又细腻。互相融合之后,成就了舌尖上不愿意割舍的缠绵悱恻的柔情。浓稠的酱汁浇盖在热腾腾的米饭上,也是极致的味蕾享受。

    热度:3266℃
  • 番茄猪肉丸子汤

    2022-11-23 14:16:46

    本菜最大特点:好吃不贵。汤汁酸甜,丸子鲜美嫩滑,非常下饭。苏轼有诗云:贵者不肯食,贫者不解煮。猪肉自如何做得好吃,自古以来在做法上都是难题。东坡肉、梅菜扣肉、红烧狮子头、红烧肉,烤乳猪这些猪肉的顶级做法,也美味至极,但是要么工序繁琐、要么耗时数小时,并不是谁都愿意常做的。番茄猪肉丸子汤,脱胎于清炖狮

    热度:6911℃