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2021-11-21 21:51:49
1排骨备好，姜切片2排骨用温水清洗干净3加入生粉和食用油，拌匀4花生米用水泡发后沥干水分5将排骨、花生米、姜片放入，倒入适量清水，用电压力锅压至21分钟6煲后后放入盐、味精
2021-11-21 23:54:49
1西兰花用盐水泡15-20分钟（清除菜上的虫子），用清水冲洗并掰成小朵（可以用沸水焯一下，加入一点食用油，颜色会更漂亮，不要超过30秒，避免营养成分流失）2红辣椒切斜刀，蒜切粒3锅烧热，加入食用油烧至七成热，加入蒜蓉、红椒炒香，下入西兰花翻炒（如果焯了水，翻炒后便可以起锅装盘，没有焯水需要闷几分钟）
2022-11-14 08:45:39
1在菜市场买肉时可以叫老板帮忙齑好（也可以自己买回来剁，比较累）2香菇切丁3韭菜切丁4将肉、香菇、韭菜拌匀，依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香（根据自己喜好放入调料）5包好6在锅内煮沸，放三次冷水，穿心后捞起即可
2021-11-22 00:19:15
1雪豆剥好2火腿肠切丁3热水煮沸，加一点食用油，倒入雪豆汆熟4雪豆汆熟捞起，锅烧热油，将火腿丁倒入煸炒后，装入碗内5雪豆倒入煸炒，加入火腿丁，根据自己的口味放入调料（盐、生抽、辣椒粉），倒入少量清水，焖两分钟6装盘
2021-11-22 10:25:50
1肉洗净煮三分钟，切片（肥瘦分开）起锅小火煸炒肥肉出油，煎干些后下瘦肉炒香。2木耳泡洗干净，撕小块（好吧，其实我没认真撕）煮肉的水焯焯木耳两分钟。3芹菜洗净切段。4瘦肉炒香下芹菜炒断生，下木耳，翻炒三分钟，下少量水焖两分钟，下盐调味炒匀即可。
2024-06-10 19:41:33
1土豆切条，辣椒切圈或切斜刀，姜蒜切片。2锅内热油煎土豆，或者可以用油炸土豆。3锅内热油把虾炸至片刻，把虾盛出备用，锅里留油把姜，蒜，火锅料，豆瓣酱放入爆香，放入辣椒，后放入土豆，虾，翻炒，加入适量生抽，盐，辣椒粉，耗油，翻炒均匀，焖1-3分钟，即可装盘出锅。4装盘，出锅。
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