2025-07-16 10:16:42
1牛肉切片加入生抽料酒少许淀粉抓均,淋入油。2芹菜切段。3锅中热油倒入牛肉快速煸炒。4锅中留底油倒入芹菜辣椒煸炒。5加入牛肉翻炒均匀。6加入盐调味。7装盘。
2025-07-16 10:18:59
1鱼切清洗干净加入生抽料酒生姜葱段腌制10分钟。2配料。3锅中热油煎制鱼块。4锅中热油煸炒蒜末生姜,加入豆瓣酱炒出红油。5加入清水。6放入鱼块加入盐盖锅煮制。7煮制汤汁浓稠加入辣椒葱段翻炒断生即可。8装盘。
2025-07-15 17:08:33
1木瓜切块。2银耳泡发清洗备用。3其它也清洗备用。4银耳跟其它配料放入锅中加入少许清水煮1小时左右。5再加入木瓜牛奶冰糖煮20分钟左右即可。6成品。
2024-06-22 04:44:32
1食材备用。2猪肉清洗备用。3先煸炒肥肉,再倒入腌制的肉丝。4翻炒变色关火。5另起锅烧油放入豆豉蒜末煸香。6倒入辣椒加入盐煸炒。7辣椒煸炒软了加入肉丝。8翻炒均匀加入少许生抽即可。9装盘。
2024-06-21 19:28:14
1食材清洗备用。2牛肉切片加入料酒生抽老抽淀粉抓均。3锅中热油倒入牛肉煸炒。4另起锅烧油煸炒蒜苔辣椒加入盐。5蒜苔炒变色了加入牛肉。6翻炒均匀即可。7成品。
2024-06-20 05:40:41
1牛腩切块加入料酒盐用清水浸泡半小时。2锅中热油煸炒糖色。3倒入牛腩翻炒加入豆瓣酱辣椒生姜热水。4转入砂锅中煮一小时左右。5收汁加入葱段即可。6装盘。