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柔昊琳琪
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柔昊琳琪的菜谱

共223个菜谱
  • 芋头糕

    2021-11-22 00:30:09

    芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富

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  • 双色剁椒鱼头

    2024-04-28 12:06:12

    剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格,剁椒鱼头味辣、偏咸鲜,尤以湖南湘潭所作最为出名。 鱼头的营养价值1. 鱼头含有丰富的不饱

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  • 酸辣土豆丝

    2021-11-22 00:49:21

    酸辣土豆丝,实惠、简单、美味、可口,是一道色香味俱全的家常菜。 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。综述,酸辣土豆丝是一种非常好的家常美味。我特别喜欢这

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  • 蒸水蛋

    2021-11-22 00:49:58

    蒸水蛋,是汉族传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”或“蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。此菜中鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,是一种营养价值很高的食品,老少皆宜,口感清淡嫩滑,营养健康。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋

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  • 黄豆苦瓜排骨汤

    2022-12-24 13:29:18

    1、苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物,吃起来是特别不错的,苦瓜黄豆排骨汤有很好的解毒功效,吃起来又特别的清爽。2、苦瓜黄豆排骨汤主要是用黄豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黄豆排骨汤中的苦瓜是一种维生素C含量很高的一种食物,苦瓜黄豆排骨汤有很好的预防坏血病的作用,同时也可以保护细胞膜的作

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  • 黑椒牛肉炒饭

    2021-11-22 00:51:22

    1蒸米饭一盘,打散。2新鲜牛肉切成粒状,加黑胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制十分钟。下炒锅炒断生。3鸡蛋两只打散入锅煎熟,用铲子切碎。4红萝卜玉米切碎。5锅内热油,放牛肉碎,加入红萝卜玉米碎,一起炒直8成熟。6最后下米饭,鸡蛋,炒散,调入生抽、少许盐和鸡精,黑椒粒翻炒几下。7成品。小窍门1、建议用

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  • 蚝油杏鲍菇

    2021-11-22 00:51:28

    1杏鲍菇切条,指天椒切圈,蒜头切片,葱切小段。2热油,放入蒜头片和指天椒爆香。3倒入杏鲍菇翻炒。4炒至变软,加入耗油,炒匀。5放入葱花,翻炒两下,装盘就可以咯。6????7????

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  • 红烧鱼头

    2021-11-22 00:51:53

    鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。有多种做法,如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。

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  • 黑豆牛骨汤

    2024-03-22 21:50:14

    黑豆长筋骨、悦颜面、乌须发、延年益寿。牛骨能强筋健骨,合而为汤,鲜香甘润可口,有养肾健骨、暖胃益脾之功,且不寒不燥、温补清润,为男女老少皆宜,尤宜中老年人之用。

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  • 翡翠双腊

    2021-11-22 00:52:55

    广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;是我的最爱????。

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