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小厨飘香
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小厨飘香的菜谱

共485个菜谱
  • 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化

    2022-11-15 01:47:27

    做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么, 做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么, 想着想着,就想起了【椰奶冻糕】 原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~

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  • 土司披萨----十五分钟轻松搞定

    2022-11-16 23:59:24

    夏季里,如果做好的面包土司什么的吃不完,可以分别放在几个袋子里放冰箱冷冻起来(可千万不要冷藏啊,会影响口感的)。吃的时候,从冷冻室拿出来,室温回温,然后在烤箱180℃烘焙5、6分钟,一样是很松软美味的呢!或者,吃不完的土司还可以做成土司布丁、土司披萨什么的,换换口味,更加可以增加食欲哦!今天,我就和

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  • 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋

    2022-11-14 15:25:56

    11.准备中种面团的材料。22.放入面包桶,揉成面团。发酵至2.5倍大。33.加入主面团黄油以外所有材料。44.揉面至完全阶段,加入黄油揉至扩展。55.松弛30分钟。66.将面团分割成六等份。77.擀成椭圆形。88.包入香肠。(我用半个火腿肠)。99.整成橄榄形。1010.全部整形好。1111.最后

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  • 【紫薯发糕】---美食。美味。美色

    2022-11-14 19:03:48

    特别喜欢紫薯,喜欢她漂亮的颜色,喜欢她香甜的味道。前一段时间,在美食家看到好几个朋友都做了紫薯发糕,把我眼馋的哦~~~自己动手也来做紫薯发糕吃哦! 说起来,我对发糕有着特殊的情节。 小时候,妈妈的单位旁边有一家老字号饭店,门口就有卖发糕的,似乎是玉米面和小米面的,黄黄的颜色十分诱人,上面铺满了

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  • 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味

    2022-11-16 02:19:12

    其实,我第一次看到鲜肉月饼的时候并不感兴趣,因为我一直总感觉,月饼是甜的,对于这种酥皮内包裹着一团咸味的肉馅,我似乎不大能接受。 后来,看到美食家的很多好友都做了这种肉月饼,看着蛮诱人的;又听朋友说,他们去南方出差,看到有排很长的队在等这种月饼吃。。。我是最经不起美食诱惑的人,看着、听着,就琢磨

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  • 【广式莲蓉蛋黄月饼】挑战最经典的广式月饼

    2022-07-27 19:56:46

    事先说明一下下哈,这可是俺第一次做广式月饼哦,之前,俺滴心一直还是比较忐忑的,也在犹豫着是否要动手做。。。可是不尝试怎么能知道结果呢,然后呢,俺就下定决心,排除万难,决定尝试,挑战广式月饼的经典款----广式莲蓉蛋黄月饼。 由于广式月饼需要的材料比较多,有“转换糖浆”、“枧水”等等,由于俺是第一次尝

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  • 【冰皮月饼】独爱那一份冰清玉洁的纯

    2022-11-30 07:47:18

    时间过得真快,很快就又到中秋佳节了。趁着还有时间,赶紧做几种月饼练习练习,好在中秋节的时候在亲朋好友面前露一小手!嘿嘿,今天就先做一款冰皮月饼吧! 其实,一直都特别喜欢冰皮月饼,喜欢它那种冰清玉洁的纯,总让人有种依依的爱怜。 新败了一套模具,心形的,呵呵,俺就是那么喜欢心形的东东,做个月饼也要

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  • 【红豆沙馅】----美味馅料自己做

    2022-11-15 17:12:14

    我做的豆沙馅比较简单,没有去掉红豆皮,我感觉豆皮也很有营养,煮熟了、搅碎了,吃着一点都不影响口感,而且,这样制作起来更加方便。 我是早上泡的红豆,晚上煮好、晾凉、搅碎,又进行了炒制。等我把红豆沙炒好,已是夜深人静了,那会儿,我忍不住尝了尝,哇咔咔,俺做的红豆沙咋这么好吃呢!我都忍不住吃了两大勺,

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  • 面包布丁

    2023-01-01 00:54:32

    好几次早餐都想做这个,由于没时间,就放弃了。今儿个可以放开手慢慢做了哈,准备好面包、牛奶、鸡蛋、淡奶油,白糖,忽然想冰箱还有几个小瓶装的朗姆酒,就被我拿出来浸泡葡萄干了,浸泡过朗姆酒的葡萄干,烘焙出来的味道非常特别,那种带着酒香的味道,混合在面包布丁中,回味无穷。 一杯香浓的牛奶咖啡,一道美味的面包

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  • 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香

    2022-12-14 18:40:49

    周末天气不好,没去买菜,只好看冰箱里还有神马存货了。看看还有一包牛肉馅,那就,做牛肉馅饼吧!再熬一锅粥,嗯~~~,几个馅饼,搭配一碗美粥,绝妙的滋味令人满足。

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