2022-11-26 16:26:51
1紫薯去皮、洗净、蒸熟。2蒸熟的紫薯,压成泥,放入面粉中,加酵母,揉成光滑面团。3饧发两个小时。4另取面粉,加酵母,揉成光滑面团,饧发两个小时。5两色面团都揉成条。6绞在一起。7从一投开始,盘起。8上锅蒸熟即可。
2022-11-23 23:33:58
1准备鸡蛋,洗净。2锅中放水,煮鸡蛋。3煮熟的鸡蛋去壳。4取菜叶子,剪出字样。5字样贴在鸡蛋上。6用纱布将鸡蛋绑上。7再次将鸡蛋放锅中。8加盐、酱油、糖、茴香,煮。9出锅后,去掉纱布即可。
2024-04-04 05:45:23
1紫薯蒸熟后,碾成泥,放入面粉中,搅拌。2揉成面团,饧发十分钟。3将面团楸成小剂子,稍稍俺扁。4中间放上糖芝麻。5包起来。6放平底锅中煎。7翻面再煎,至两面都煎熟即可。
2022-11-26 04:50:03
1牛肉洗净,切开。2将切开的牛肉放锅中,焯水。3焯过水的牛肉重新洗净,另起锅,加水至没过牛肉。4加入料酒。5加入盐、酱油等。再加入八角、桂皮、干橘皮。6煮两个小时左右。7待水基本干了,出锅。
2022-11-23 01:09:19
1取糍粑,洗净。2起油锅,煎糍粑。3起油锅,煎糍粑。4一面煎好,翻面煎。5两面都煎好后,加上糖桂花和适量的糖。加水煮一会儿。6出锅,装盘。