手机版
小版
小版
人气:2163

小版的菜谱

共110个菜谱
  • 韭黄炒滑蛋

    2022-11-16 01:07:56

    这道菜很简单的,做为新手第一次下厨选择尝试的菜,是个很不错滴!

    热度:9016℃
  • 茶香虾

    2022-12-28 03:28:32

    今天做了一道茶香虾,很多人都喜欢吃虾,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。作为新手的宴客菜也是个不错的选择。

    热度:8106℃
  • 炒田螺

    2024-05-08 02:10:37

    1青尖椒切角,姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。2田螺剪去尾巴,(一般在市场上都能买到剪好的田螺)洗净备用。3田螺飞水捞干。4烧油锅炒香备好的配料。5倒入田螺,调入调料炒出香味。6加入适量的开水,焖煮收汁即可。

    热度:7591℃
  • 上汤海野菜

    2021-11-18 10:53:04

    海野菜--又名龙须菜,生长于海洋中的食用海藻,含有大量调节人体生理机能的活性物质。

    热度:10018℃
  • 首乌黑芝麻南瓜饼

    2024-04-07 17:44:35

    以前做类似的饼总害怕煎不熟,有时候煎外面糊了里内还是生的…现在学了新的做法,这种做法因为事先将面团蒸熟,所以在煎的时候比较省事,再也不用担心煎得熟不熟的问题,稍微煎一下就可以了哈!  南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受

    热度:969℃
  • 韭菜焖羊血

    2022-12-04 01:29:55

    1将羊血切小块备用。2韭菜洗净切段。3红尖椒、姜和葱白切碎,瘦肉剁末。4烧开水,倒入羊血,淋少许料酒。将羊血略焯一下,捞出,用清水冲洗备用。5起锅下油,炒香配料,淋入适量的清水。6加入调蚝油、鸡精和辣椒酱调匀。7倒下焯好的羊血,小火慢焖。8放入韭菜段,洒上胡椒粉,转大火轻快翻炒即可。小窍门羊血。羊血

    热度:9022℃
  • 黄芪炖乌鸡

    2022-12-02 13:41:19

    乌鸡有补血益肾等功效。性味甘、平,入肝肾经。含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。黄芪,是一味中药,功能补脾益气。性味甘、微温,入脾、肺经。

    热度:8620℃
  • 巧克力华夫饼

    2024-05-02 14:09:48

    1原料图2将巧克力、黄油用你喜欢的方法加热融化。3加入牛奶搅拌均匀。4鸡蛋加白糖打散,加到搅好的巧克力黄油奶中。5低筋面粉加吉士粉加泡打粉混合后,过筛,加入到搅好的巧克力黄油奶中,再用搅拌至顺滑。 成面糊。6华夫饼模刷油预热。我用光波炉的“爆炒”温度一面预热约半分钟7将搅好的面糊倒入模具中。8合上模

    热度:7891℃
  • 香辣猪蹄煲

    2022-11-30 12:16:33

    猪蹄的营养价值就不用我介绍了哈,在这里我要介绍一种我们潮汕的酱料。《金橘油》金橘油其实跟油一点关系也没有,它是是用金橘汁、白糖和盐一起熬制出来的类似果酱一样的酱料,吃起来清甜并伴有清醇的橘香味。橘油经常用来作为清蒸龙虾的蘸料,白灼海鲜或油炸食品的蘸料。这儿我用它来做这道香辣的猪蹄煲,味儿还真不错哈。

    热度:6237℃
  • 酸菜豆腐鸡

    2022-12-15 06:28:12

    1原料图。2鸡肉切小块,用腌料腌渍10分钟。 腌料:盐、生抽、 料酒、生粉、鸡精。3酸菜洗净切片,豆腐切块。4烧开水,酸菜焯水涝沥干。5再把鸡肉焯水,捞出沥干。6烧开水加盐,将豆腐焯熟,焯熟的豆腐铺在碗底。7锅肉放油,小火炒香干辣椒和姜葱。8先放入酸菜炒香,再放入鸡块翻匀。9倒入高汤或热水,大火将汤

    热度:5250℃