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2021-11-17 21:35:30
1面粉、糖、盐、奶粉称好拌匀，倒入融化好的酵母水、剩余的水和打散的鸡蛋液，揉成面团，开始会很粘手。2揉着揉着就会变得光滑有弹性不粘手。3揉到一定程度抻开面团，稍微抻薄就会扯出裂洞的时候加入油，一开始面团变得惨不忍睹。4坚持、坚持、再坚持揉......面团又变得光滑充满弹性了。5继续揉，揉到抻开面团已
2024-02-25 16:39:44
1油、鸡蛋、水、糖、奶粉加入容器中。2搅拌均匀成混合液体，倒入面粉。3用手揉成光滑面团。4擀成长方形面片，并切成小块。5摆上烤盘放进烤箱，180度，15分钟即可。6冷却后密封保存。
2022-11-15 09:02:46
1称好面粉。2酵母用50克水化开。3将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。4保鲜膜包好进行第一次发酵。5面团发酵期间准备红薯馅。红薯洗净切丁，放淡盐水中稍稍泡一下防止变色。6再稍沥干一下水分。7面团发酵至两倍大。8检查发酵完成的方法：手指沾干面粉插入面团，拔出手指后，插出的
2022-11-21 04:24:21
1洋葱切成小丁状，土豆洗净去皮待用；2将准备好的土豆擦丝到盛水的容器中。32中加入面粉。4将3搅拌均匀，加入黑胡椒粉和盐。5将4搅拌均匀，平底不粘锅加热，倒入面糊，开始烙饼。6轻轻晃锅，面糊松动便可翻面烙另一面。7如6中方法两面多翻面烙几次，烙熟即可。
2022-11-26 06:14:36
1枸杞子提前先泡上，泡好后沥干，泡枸杞子的水留着待用。2普通面粉、玉米面、泡打粉称好放入容器中。3拌匀2中的面粉，中间留出一小块空，加入酵母粉，倒入少量泡枸杞子的水将酵母粉化开。4继续加入泡枸杞子的水，并加入泡好、切碎的枸杞子，揉面、成团。5电饭锅底部涂一薄层油，放入揉好的面团，整形使面团跟电饭锅底
2022-11-25 17:10:02
1腊肠、土豆切片，红辣椒切段备用。2热锅倒入腊肠，榨出油后加入红辣椒，炒至腊肠肥的部分变透明。3倒入土豆片，翻炒。4继续翻炒一会儿，加少量清水大火烧开，稍煮一会儿。5汤汁快干时加盐调味即可。
2022-12-12 14:17:59
1蒜薹洗净用清水泡上（这个主要是不放心有残留农药什么的），干香菇、干木耳用温水泡上。2蒜薹切段，泡好的香菇切条、木耳撕成小片，姜切末。3热锅加油，爆香姜末。4倒入蒜薹，翻炒。5炒至蒜薹6、7分熟，倒入香菇。6翻炒均匀，继续炒一会儿。7倒入木耳。8翻炒均匀，炒至断生。9加盐调味即可盛盘。
2024-05-03 07:54:08
1泡好的香菇、木耳、葱、姜、蒜切好，倒入碗中，加料酒，生抽，老抽，白糖，陈醋调成调味汁，待用。2茄子洗净、去皮，切厚片并在两面划几刀，热锅不加油烧烧烤干茄子中的水分，盛起备用。3另起锅加油，倒入1中的调味汁，烧开。4加入番茄和茄子。5翻炒均匀，加适量盐烧至入味，临出锅前勾欠。6盛出装盘。
2022-11-10 21:46:44
1原材料集合照。2热锅里加油，爆香葱姜蒜。3倒入切好的猪肉翻炒。4炒至猪肉稍发白，倒入料酒、老抽，炒匀。5加汤没过猪肉（多加一点），放入粉丝。6大火烧开锅后，稍煮一会儿，加入白菜。7继续多煮一会，煮熟，出锅前加入少量葱花，加盐调味即可。
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