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2024-05-26 19:40:52
1鸡蛋打入碗中。2加入切好的葱花，加适量盐，搅匀。3热锅加油烧至7、8分热，倒入搅匀的鸡蛋液。4用筷子迅速划散开，稍炒一会儿即可——喜欢吃老点的可以多炒一会。
2023-09-21 02:02:13
1西红柿、圆白菜切好备用；2热锅冷油，油烧热倒入圆白菜，翻炒；3炒至圆白菜变软，扒到锅一边，倒入切好的西红柿；4炒至西红柿出汤；5混合一起炒一会至圆白菜入味儿；6起锅前加盐调味即可。小窍门这道菜里加上尖椒的话，就是东北的“新三鲜”了！
2021-11-18 18:47:06
1猪肉、冬瓜洗净、切好备用，蒜切碎备用；2热锅，加适量油，倒入猪肉炒至变色，加入蒜粒炒出香味；3加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色；4倒入冬瓜，翻炒均匀；5继续炒至冬瓜断生、变软；6起锅前加适量盐调味即可。
2024-05-25 00:52:11
1西红柿、茄子洗净，用清水泡30分钟——1个小时；2西红柿、茄子、蒜切好备用；3热锅，倒入油，煎茄子；4煎至茄子变软，捞起沥油；5盛出煎茄子剩下的油，留少许煸香蒜末；6倒入西红柿；7翻炒至西红柿出汤；8倒入煎好的茄子，翻炒均匀；9加盐调味，即可。
2021-11-18 18:48:02
1鸡翅根洗净，洋葱、胡萝卜、大辣椒、黄瓜洗净切好备用；2热锅加入适量橄榄油，稍热倒入洋葱片；3炒洋葱至变软变透明出香味；4倒入鸡翅根；5翻炒均匀，继续炒至鸡翅根变焦黄色6倒入其它原料，翻炒；7炒3-5分钟后加说没过食材大火烧开转小火炖20分钟左右；8加入咖喱块；9用锅铲搅拌使咖喱块溶化；10大火，不
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