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2024-04-10 08:36:56
1准备鸡蛋，先用清水洗干净，让后放到锅里，加入适当凉水，莫过鸡蛋就行，开火滚锅5分钟，闷两分钟，然后放到冷水中冰一下这样比较好薄皮2煮鸡蛋是时候把料备一下，耗油：盐，糖，酱油，鸡精，调味料，适量3花椒，八角，干辣椒，姜一块，拍松软4啤酒一瓶5把过凉水的鸡蛋剥皮6把刚准备好的料通通放进去，盐淡自己掌握
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